蜜薯只要儲存得當可以存放半年之久，將買回來的蜜薯放在陽光下曬一曬，把表面曬得乾燥一些，不要留有水分，表面不要潮溼。曬好以後，把蜜薯進行分類，有傷口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的，這些統統拿出來，這樣的儲存不了多久，儘快吃掉，不要和完好的放在一起。
1、將買回來的蜜薯放在陽光下曬一曬，把表面曬得乾燥一些，不要留有水分，表面不要潮溼。
2、曬好以後，把蜜薯進行分類，有傷口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的，這些統統拿出來，這樣的儲存不了多久，儘快吃掉，不要和完好的放在一起。
3、接著用報紙把蜜薯包裹起來，兩三個包一起，或者用水果網套裝起來，就是套水果用的那種白色網狀泡沫，放進一個透氣的木箱子或者紙箱子裡。
4、然後放在家裡陰涼通風的角落處，箱子底下最好墊一層塑膠膜或者快遞用的氣泡膜，防止返潮。
蜜薯發芽了能吃。蜜薯學名為番薯，屬於旋花科植物，採收後的蜜薯是活體，有呼吸的，儲存環境長時間溫度高於１８度，蜜薯活性非常強，就會發芽。蜜薯發芽並不會產生有害人體的物質，發芽過程會使其一部分澱粉轉化為麥芽糖，無害無毒，不影響食用，吃之前將芽去掉即可。建議將蜜薯存放在陰涼通風透氣處，並儘早食用。
1、將蜜薯洗淨。
2、在烤盤上鋪上錫紙，放入蜜薯，置於烤箱中，調好溫度和時間，接通電源。
3、烤的過程中可以根據情況選擇將蜜薯翻個個兒，更容易烤的均勻。
4、時間到後，等待五分鐘左右，就好了。
5、將蜜薯剝皮，就可以趁熱開吃了。小心燙哦。 ...
蜜薯比紅薯口感更加軟糯。蜜薯一年種植兩季，紅薯一年種植一季。蜜薯一般種在沙性土壤裡，而紅薯基本各種土壤都能種。由於蜜薯對氣候和土壤的條件稍高於紅薯，因此種植區域沒有紅薯廣，紅薯在全國各地都能種。 ...
蜜薯冒芽能吃，紅薯發芽後並不會像土豆一樣產生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有"甘薯補虛，健 ...
1、蜜薯一般是適合減肥的。
2、雖然蜜薯比較甜，但是蜜薯中含有的膳食纖維是比較豐富的，通常能夠刺激腸道，能夠增加腸道蠕動的速度，而且也有助於促進體內毒素以及廢物的排除。如果想要減肥的話，平時還要多做一些運動鍛鍊，並且在飲食上儘量避免吃一些高熱量以及高脂肪的食物。 ...
1、紅薯500克，蜂蜜50克，花生油50克，白糖50克，麵粉100克，澱粉3克，水5克，芝麻3克。
2、把紅薯清洗乾淨，削皮蒸熟。
3、蒸熟後的紅薯取出晾涼。
4、把紅薯攪拌成泥，加入麵粉，白糖。
5、把紅薯團成小丸子，手上可蘸少許油，這樣出來的丸子更加光滑。
6、起鍋放入寬油燒至五成 ...
蜜薯是一種很常見的塊根類食物，晚上少量的吃蜜薯一般並不會引發肥胖，主要是因為蜜薯的熱量並不是特別高。如果吃得太多之後，蜜薯中豐富的糖分會變成脂肪，這些脂肪容易導致肥胖，所以一般建議蜜薯最好不要在晚上吃的特別多。適量的吃一些蜜薯，可以有效的吸收其中的纖維素和氨基酸，還可以起到降低血壓的作用。而且可以補充身體 ...
1、蜜薯和紅薯的口感、營養價值都很相似，不過蜜薯比紅薯更美味，口感更加軟糯。
2、蜜薯一年種植兩季，而紅薯一年種植一季。
3、蜜薯都是種植在沙性土壤上，紅薯各種土壤都可以種植。
4、蜜薯的種植對於氣候和土壤條件要求比較高，因此種植範圍比較小，而紅薯則沒有那麼高的要求，全國各地都可以種植。
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