蝦姑怎麼做簡單又營養
蝦姑怎麼做簡單又營養
1、將蝦蛄用清水反覆沖洗乾淨,淋入料酒和少許鹽拌勻。
2、蒜頭去皮切碎,生薑切末,乾紅椒切成圈。
3、鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦蛄放入,中火炒至蝦身變成紅色,撈出。
4、倒出鍋中多餘的油留少許底油,放入蒜薑末和紅椒圈,小火慢慢煸香。
5、將蝦蛄倒入鍋中,撒入椒鹽翻炒幾下即可。
鮑魚怎麼做簡單又營養
1、簡單又營養的做法有很多種:蔥油鮑魚、鮑魚粥、原汁鮑魚、紅燒鮑魚等。
2、隨著鮑魚這種餐桌上“貴族”的價格平民化,鮑魚越來越多的出現在了普通人的餐桌上,鮑魚不但美味,而且營養豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸,味道非常鮮美。
鮑魚怎麼做簡單又營養
1、簡單又營養的做法有很多種:蔥油鮑魚、鮑魚粥、原汁鮑魚、紅燒鮑魚等。
2、隨著鮑魚這種餐桌上“貴族”的價格平民化,鮑魚越來越多的出現在了普通人的餐桌上,鮑魚不但美味,而且營養豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸,味道非常鮮美。
小蝦怎麼做好吃又營養
1、鹽水河蝦,做法:首先要將我們準備的河蝦剪去蝦鬚,然後將它洗乾淨,在我們準備的炒鍋內加入一勺湯水,再加入我們準備好的蔥姜鹽,花椒,然後將蝦放進去煮熟就可以了。
2、河蝦炒雞蛋,用料:活河蝦50克,雞蛋2個。製法:我們要把我們的河蝦洗乾淨,然後要把蝦鬚剪掉,把它放到油鍋中稍微的炒一下,等到蝦炒成紅色之 ...
椒鹽皮皮蝦怎麼做好吃又簡單
1、食材:皮皮蝦1.5斤,椒鹽3克,蔥5根,蒜10瓣,姜5片,黑胡椒粉1勺,料酒3勺。
2、蝦仁洗淨,倒入料酒、黑胡椒、少許鹽,醃半小時。
3、準備好配料,將蔥、姜、蒜切成塊,將蔥葉和蔥根分開,用文火炒熟,使蔥葉容易變黑,放在煮沸前,色澤更加豔麗。
4、倒出多餘的料酒,倒進生粉,包起來。
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白蝦怎麼做好吃又簡單
1、往鍋內倒進油,一定要倒多一些,比平常炒一樣分量的葷腥油多一倍吧。大火燒油至熱,隨後向鍋中倒進蝦。
2、炒一會,放進辣椒乾和麻椒,煸炒,讓滾油把甜味和麻味都“榨取”出去。出甜味和麻味後,放進蔥薑片,野山椒,泡姜。
3、蔥姜香氣炒成後,新增生抽適當,白糖適當,米酒少量。即將出鍋時,放進蔥絲,煸炒 ...
紅蝦怎麼做好吃又簡單
1、對蝦10個。調料料酒25克,精鹽適量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,蔥段75克,薑片50克,清湯適量。
2、將對蝦沖洗,剪去蝦鬚、蝦腿,由頭部蝦槍處剪一小口,取出沙包,再將蝦背剪開,抽出沙腺。
3、炒勺上火,放入花生油,燒熱,投入大料、蔥段、薑片煸炒,放入大蝦煸炒 ...
皮皮蝦怎麼做好吃又簡單
1、把皮皮蝦洗淨。
2、在鍋裡放入油、姜,等熱了,加入鹽。
3、倒入皮皮蝦,用大火。
4、來回翻炒一下。
5、加入黃酒,蓋上鍋蓋。
6、等皮皮蝦差不多熟了,加入醬油、蔥段、味精炒勻。
7、最後,關火盛起來就行。 ...
炒蝦怎麼做好吃又簡單
1、準備白蝦1磅、蒜4粒、姜1塊、蔥2根、雞粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙。
2、白蝦洗乾淨,剪去須,蝦槍和去腸肚。
3、準備姜蔥蒜。(可加蒜)
4、熱鍋下油爆香薑片。薑片爆香的油才是重點。
5、下白蝦翻炒。
6、蝦開始變紅了就加入酒3湯匙。雞粉半茶匙,生抽1湯匙,加入糖2茶匙。
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蝦怎麼做好吃又簡單
蝦好吃又簡單的做法:
1、香辣蝦:需要準備一些新鮮蝦,幹辣椒,花椒,蔥,蒜,泡椒,泡姜,先在鍋裡面加入適量的油,可以稍微多放一些,大火燒開然後再把辣椒放進去翻炒,加入蝦炒一會兒,然後再放入花椒,幹辣椒,讓油裡面的辣味麻味全部都炒出來,炒出辣味以後就可以加入大蒜,生薑,泡姜,泡椒,薑末,炒好以後加白砂糖 ...