蝦米不可以和西紅柿一起煮，因為西紅柿富含維生素C，蝦含有五價砷化物，兩者會產生化學反應生成物質毒性的砒霜。
蝦米有保護心血管系統的功效，蝦米可以減少血液中的膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還有利於高血壓以及心肌梗死，蝦米的通乳能力比較強。
黃魚不能與中藥荊芥同食，不宜與蕎麥同食。
西紅柿不宜和青瓜同食，青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，如果二者一起食用，達不到補充營養的效果。
主料：小黃花魚400克、番茄200克、姜10克、蒜頭10克、香蔥10克。
調料：色拉油30克、料酒10克、雞精2克、精鹽5克。
1、小黃魚去除內臟洗乾淨涼幹，番茄切成塊，姜、蒜切成沫。
2、中火熱鍋三分鐘放入油、姜、蒜，再放入小黃魚，翻動煎至兩面微微有黃色即可。
3、倒入適量水，同時放入料酒開大火燒開。
4、接著改中火，同時放入番茄，熬一會，等湯汁變成奶白色後加入鹽、雞精調味、蔥花、出鍋。
西紅柿炒雞肉
一、主料：雞胸肉、西紅柿。
二、配料：食用油、白糖、食用鹽。
三、做法及步驟：
1、西紅柿洗淨切塊，雞胸肉切絲。
2、鍋中倒入油，熱至七分熟，倒入雞肉翻炒至變色。
3、加入西紅柿繼續翻炒，炒出湯汁時加入適量白糖調味。
4、最後加入適量鹽出鍋即可。
青菜性平味甘，西紅柿性微寒味甘酸，兩者搭配無禁忌。
1、青菜又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本，高25至70釐米，基直立，有分枝，基生葉倒卵形或寬倒卵形，深綠色，有光澤，總狀花序頂生，呈圓錐狀，花淺黃色，種子球形，紫褐色，有蜂窩紋，花期4月，果期5月。
2、西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生 ...
二者搭配營養豐富，具有健胃功效。1、黑木耳又名黑菜，桑耳、木茸，因形似耳，加之其顏色黑褐色而得名，黑木耳為木耳科植物，其性平味甘，具有滋補、潤燥、養血益胃、潤肺、潤腸的作用。2、西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，西紅柿果實營養豐富，具特殊風味。西紅柿含有豐富的 ...
薏米和綠豆可以一起煮，二者都是較常用的藥食兩用的食材，配伍使用沒有毒副作用，不會產生相互反應。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生 ...
薏米可以和大米一起煮，薏米屬於涼寒食材，薏米的營養價值較高，和大米一起煮不會產生衝突，但是也沒有特別的功效。薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米種子含有豐富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米種仁含蛋白質、脂肪、碳 ...
百合性偏寒，具有清虛火，生津止渴的作用，梨子性甘寒，鮮嫩多汁，有清肺止渴，開胃護肝的作用，二者營養成分不相沖，百合富含澱粉、蛋白質、維生素B1、維生素B2，梨子中富含B族維生素、蛋白質、脂肪、鈣，磷、鐵、胡蘿蔔素、煙酸，以及葡萄糖和蘋果酸等有機酸，二者一起煮食，清熱潤肺的效果更顯著。 ...
銀耳可以和紅豆一起煮。銀耳中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素E、維生素A、銀耳多糖以及鐵、鎂、鈣、鉀、磷、硒等營養物質；紅豆中含有蛋白質、澱粉、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、以及鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等營養物質，這兩者的成分不相剋，可以在一起煮食。
銀耳是擔子菌門、銀耳綱 ...
紅棗中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素C、纖維素及鈣、磷、鐵、鎂等礦物質，而茵陳中含有揮發油、香豆素、黃酮類等有效成分，兩者成分並無衝突，可以搭配煮水。
紅棗，鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有 ...