螃蟹不殺可以煮，水煮螃蟹的做法如下：
1、先把螃蟹刷洗乾淨捆綁著備用；
2、鍋內放入適量的清水，以可以覆蓋螃蟹為佳，把薑絲一同放入一起煮開；
3、水開後把準備好的螃蟹放進去；
4、把水再次煮開，加適量的鹽和料酒，加蓋煮十分鐘左右，至螃蟹煮熟即可。
螃蟹不用啤酒煮的，螃蟹和啤酒一起吃會有危害，會形成難以排除的尿路結石。啤酒中也含有嘌呤成分，如果人體自身代謝有問題，吃螃蟹的時候喝啤酒，就會導致血尿酸水平急劇升高，從而誘發痛風，導致痛風性腎病，痛風性關節炎等症出現。
檸檬不宜煮，否則檸檬在高溫下容易散發出微苦的物質。儘量用60攝氏度到70攝氏度的溫熱水泡檸檬，同時加入適量的蜂蜜，以防檸檬水發苦，而溫熱的水不會刺激腸胃。一碗水中不宜泡過多的檸檬，一片檸檬即可。腸胃虛弱的人，避免早上空腹喝檸檬水。
1、螃蟹是可以進行水煮的，只是螃蟹在水煮的時候應該將其綁好，避免活螃蟹煮的過程中掙扎，從而導致其營養價值以及食用價值價值。
2、冷水煮螃蟹螃蟹煮的時間就會比較長，這樣就容易導致螃蟹的營養價值流失掉，其次螃蟹的肉質也會老一些，所以水煮螃蟹一般建議開水比較好。
3、水煮螃蟹的時候一般都建議開水煮，這樣 ...
1、可以直接煮。煮八寶粥時並不是一定要提前浸泡，提前浸泡幾小時可以使其中的食材吸飽水分，質地變得鬆散，煮起來更容易爛，不提前泡也可以直接煮，只是煮的時間會延長，可以將八寶粥放到密封性強、壓力大的高壓鍋或電壓力鍋中煮。
2、八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。中國 ...
1、可以，不過不要煮太久。
2、下入開水鍋裡要馬上撈起，不然煮的太久會把章魚肉煮老，像牛皮糖一樣咬不動。章魚內臟一般建議不吃，煮前需要洗乾淨。
3、章魚買回來一般都是炒著吃的，炒章魚是一道非常美味的菜，在炒章魚前最好先把章魚焯下水，並且炒章魚的時候火力不要太旺，那樣炒出來的章魚會比較硬。先熱油鍋爆 ...
1、用高壓鍋蒸螃蟹是不需要加水的，高壓鍋處於一種封閉的環境中，水蒸氣會在鍋中迴圈，所以不需要加水，由於高壓鍋的溫度比較高，蒸螃蟹只需十分鐘，不可以時間太長，這是主要注意事項。
2、螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種 ...
山藥煮粥必須去皮，否則會破壞粥的口感，並且容易引起過敏。
紅棗山藥粥做法：
食材：大米適量，山藥適量，紅棗適量，冰糖適量，植物油少許。
步驟：
1、大米、紅棗提前浸泡30分鐘；
2、用植物油把泡好的米攪拌均勻，放置5分鐘；
3、把山藥去皮，切成小粒；
4、用清水反覆沖洗，把山藥 ...
1、幹香菇不泡不能直接煮。幹香菇沒經過泡洗煮肯定是不能吃的，一定要先清洗香菇，然後用熱水浸泡，可以在熱水中加點糖。
2、香菇的營養價值：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。正 ...
白木耳是乾製木耳，不經過泡發，不僅需要煮的時間較長，並且沒有去除雜質與根部，煮出來的白木耳中會有沙塵等雜質，不適合食用。白木耳，又名銀耳，質量上乘者稱作雪耳。它被人們譽為“菌中之冠”，既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯之補藥。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。 ...