螃蟹冬天怎麼儲存方法

　　首先我們將買回來的活螃蟹用繩子紮緊，然後放到冰箱冷藏室裡面進行儲存就可以了，或者也可以將螃蟹放進保鮮袋裡面，扎個孔放到冷藏室裡，這樣能充分保證活螃蟹的肉質，避免滋生細菌。

　　冬天活螃蟹如何儲存

　　螃蟹是我們生活中比較常見的海鮮，其肉鮮、味美，製作方式多種多樣，受到人們的歡迎。冬天吃螃蟹比較少，但是在一些海鮮市場也能買到，買回家後若是不立即吃，就需要做好儲存工作。

　　將螃蟹買回來之後，我們要用繩子將它紮緊，然後放到冰箱的冷藏室裡面，這樣就能很好的保證其肉質鮮嫩，且也不容易將螃蟹凍死，或者還可以將活螃蟹放到保鮮袋裡面，再將袋子扎幾個孔放到冷藏室。

　　儘量不要講活螃蟹放到冷凍室裡面，因為這樣雖然能延長儲存時間，但是一不小心就會將螃蟹給凍死，這個時候我們就需要在短時間內食用完畢了，否則其內部會滋生細菌，再吃會非常影響健康。

　　1、遠離暖氣，轉移儲存基地

　　冬天家裡藉助電熱毯、取暖器取暖，使得家裡的環境氣溫升高。長期溫度高的環境，葡萄酒難免會出現熱化現象，從而影響酒體。但這些工具散發出的暖氣範圍並不大。這時候，根據暖流涉及的範圍，可以將葡萄酒儲存基地轉移到暖氣夠不著的地方。

　　2、避免雜放

　　有部分葡萄酒愛好者，不注意葡萄酒的存放環境，把剛買回來的葡萄酒放置在雜物中，如蔬菜、肉類、水果等。如果長時間和這些食物擺放一起，透過空氣介質傳遞，食物中的氣味難免會進入葡萄酒液中，相互融合，會對葡萄酒風味產生嚴重影響。

　　3、放置環境溫度不宜過低

　　有的消費者認為，低溫能長期儲存葡萄酒。並不是這樣。過低的溫度會使得酒液中有沉澱物析出嗎，如酒石酸，物質發生改變，風味必然受到牽連。

　　4、保持恆溫的存放環境

　　選擇的放置環境，應儘量保持恆溫，溫度變化與葡萄酒風味有莫大關係。另外，保持一定的溼度，如果空氣乾燥不注意供給軟木塞吸取的水分，木塞乾癟不能保持其密封性，則會出現氧化現象。

　　1、熟螃蟹怎麼儲存方法：煮熟的螃蟹放入冰箱可以短時間儲存，將螃蟹用保鮮膜封好之後，放入冷藏室中儲存。

　　2、如果想存放熟的螃蟹時間稍微長一些，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。

　　3、但是，直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分，凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。