不能。
原因:
1、家用冰箱冷凍層會經常放、拿東西,冰箱門會經常開啟、關上,會帶入髒東西,儲存食物的能力相比專業的冷庫要弱很多,建議儲存生鮮食物不要超過兩個月。
2、經過了半年之久,可能中間出現了停電情況,不能保證螃蟹是否變質了,食用後可能會危害身體健康。
3、螃蟹在冷凍層中儲存半年之久,它的新鮮度、口感、營養價值等會降低,幾乎沒有食用價值。
不能。
原因:
1、家用冰箱冷凍層會經常放、拿東西,冰箱門會經常開啟、關上,會帶入髒東西,儲存食物的能力相比專業的冷庫要弱很多,建議儲存生鮮食物不要超過兩個月。
2、經過了半年之久,可能中間出現了停電情況,不能保證螃蟹是否變質了,食用後可能會危害身體健康。
3、螃蟹在冷凍層中儲存半年之久,它的新鮮度、口感、營養價值等會降低,幾乎沒有食用價值。
螃蟹凍了半年不可以吃,家用冰箱冷凍層儲存食物的能力相比專業的冷庫要弱很多,建議儲存生鮮食物不要超過兩個月。經過了半年之久,可能中間出現了停電情況,不能保證螃蟹是否變質了,食用後可能會危害身體健康。螃蟹在冷凍層中儲存半年之久,新鮮度、口感、營養價值等會降低,幾乎沒有食用價值。
螃蟹(páng xiè)屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
蟹的身體分為頭胸部與腹部。頭胸部的背面覆以頭胸甲,形狀因種而異。額部中央具第1、2對觸角,外側是有柄的複眼。口器包括1對大顎,2對小顎和3對顎足。頭胸甲兩側有5對胸足。腹部退化,扁平,曲折在頭胸部的腹面。雄性腹部窄長,多呈三角形,只有前兩對附肢變形為交接器;雌性腹部寬闊,第2~5節各具1對雙枝型附肢,密佈剛毛,用以抱卵。多數蟹為海生,以熱帶淺海種類最多。
餃子凍了半年不能吃。如果是自家包的餃子,無論是消毒還是包裝都是比較粗陋的,一般放在家裡的冰箱冷凍層儲存,加上平時頻繁開關冰箱門、恆溫條件有限,因此儲存半年之後考慮到有變質可能,食用後可能引起腸胃不適,因此不建議食用。
冰箱冷凍層的溫度一般在零下4-24度之間,這個溫度下幾乎能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖,因此餃子只要中途不解凍,一般儲存儲存60-90天是沒問題的。另外冷凍儲存時注意要用保鮮袋密封好,避免串味。一般冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間,能夠降低細菌等微生物的活性,但又不能完全抑制其繁殖,因此包好的餃子放在冷藏室只能夠放2-3天。並且還要注意將餃子排列好,不要挨著了,以免粘在一起。