螃蟹和蜂蜜同食有危害麼

　　螃蟹是屬於寒性食物，蜂蜜屬溫性。對於脾虛脹悶、溏便、寒痰、溼痰者，服用蜂蜜有可能導致增溼生痰，或出現溏便。兩者一起吃可能導致腹瀉增加、噁心、嘔吐等胃腸道反應。

　　不能和蜂蜜一起吃的有：

　　1、豆漿，蜂蜜中的有機酸和豆漿中的蛋白質結合以後將會產生變性的沉澱，容易導致腹瀉。

　　2、蔥，蔥中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有機酸以及酶遇到一起會產生有毒的物質，這些有毒物質會刺激腸胃引起腹瀉。

　　3、豆腐，蜂蜜甘涼潤腸，豆腐也是味甘性寒，兩者同時就會引起腹瀉。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，礦物質結合的話還會對人體的生化反應產生影響。

　　茄子和雞蛋一起吃沒有什麼不好的，相反，二者一起食用不僅有利於人體吸收雞蛋中有益於人體的營養物質，而且還能減少人體對雞蛋中膽固醇的吸收。

　　茄子炒雞蛋的做法：

　　1、準備雞蛋二個，茄子一個，辣椒二個；

　　2、將蛋打成蛋液；

　　3、炒鍋放油，倒入蛋液煎成蛋皮；

　　4、將茄子切片，煎好的蛋皮切塊，辣椒切絲，蒜米少許；

　　5、鍋內另放油倒進茄子，辣椒炒勻，加鹽翻炒入味；

　　6、放進蒜米提香，倒進蛋皮翻炒均勻，淋上生抽，出鍋時再放進少許調味

　　鯽魚、黑木耳功效：有溫中補虛利尿的作用，且脂肪含量低，蛋白質含量高，適合減肥和老年體弱者食用，含有較高的核酸，常吃有潤膚養顏和抗衰老的作用。

　　1、把木耳泡開，清洗乾淨；2、把魚清洗乾淨；3、切好蔥花，將蔥根切成段，姜切成片；4、熱鍋冷油，把魚下鍋煎至兩面微黃；5、加入適量開水，新增適量料酒；6、燒開後加入蔥根和薑片；7、用小火燉七八分鐘，加入黑木耳燉熟，然後加入蔥花調味即可。