準備一個塑膠盆或者塑膠桶,將螃蟹放入其中,注意不要將螃蟹層疊放入,加水至螃蟹身體的一半高,要注意保溼,不能用水全部蓋住,水太深螃蟹會缺氧窒息而死,水盆或桶子不需要加蓋,此方法可以儲存螃蟹15天不死。
螃蟹屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
準備一個塑膠盆或者塑膠桶,將螃蟹放入其中,注意不要將螃蟹層疊放入,加水至螃蟹身體的一半高,要注意保溼,不能用水全部蓋住,水太深螃蟹會缺氧窒息而死,水盆或桶子不需要加蓋,此方法可以儲存螃蟹15天不死。
螃蟹屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動物,身體被硬殼保護著,靠鰓呼吸。在生物分類學上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區,也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
塑膠桶/盆儲存準備一個30-50釐米高的塑膠桶/盆,塑膠桶/盆內壁光滑不易逃跑。把螃蟹蟹放入其中,不能層疊;然後加水至螃蟹身體的一半高-主要是保溼,不能把螃蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。或者把螃蟹放在水裡養。如果螃蟹太瘦或想儲養一下,可以給螃蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥。
螃蟹一般是現買現殺現做會更好吃,但如果買多了吃不完,其實也可以放在冰箱裡進行保險的。那麼,螃蟹買回來放水裡還是不放水裡呢?一起來看看小編帶來的解答吧!
螃蟹放冰箱保鮮能放幾天
2-3天左右。
買回來的新鮮螃蟹還可以放冰箱中冷藏儲存,這樣一般能保鮮2-3天左右。但注意要將螃蟹用繩子捆綁好放入冰箱,這樣能減少其熱量的消耗,然後再在螃蟹身上蓋一條溼毛巾以給它提供水分,這樣就能維持螃蟹的鮮活。
螃蟹買回來放水裡還是不放水裡
需要放水裡。
螃蟹買回來之後如果不立馬吃的話,最好是將其放在水中,因為螃蟹本身就屬於水生動物,放在水中能更好的維持生命。但注意放水時水位不宜過高,一般至螃蟹身體的一半即可,如果水位超過螃蟹的話就很容易導致缺氧。將螃蟹放水裡時最好用深一點的桶,這樣能防止螃蟹爬出來,另外還可以定期可螃蟹喂一點小魚小蝦,對於鮮活度比較好螃蟹來說,這樣能繼續醃製3-5天左右。
螃蟹搭配什麼水果最好
龍眼
吃完螃蟹之後可以適量吃一點龍眼,龍眼屬於溫性水果,這樣能中和部分吃螃蟹時所攝入的寒氣,從而減少對脾胃的損傷。
蘋果
吃螃蟹的時候還可以適量吃一點蘋果,蘋果中含有豐富的膳食纖維成分,食用後能促進腸胃蠕動,能幫助螃蟹更好的進行消化。