可以爆炒螃蟹。比如:姜蔥炒梭子蟹。
材料:梭子蟹兩隻、姜一塊、蔥兩根、蒜一瓣、鹽、糖、美極鮮醬油。
做法:
一、梭子蟹清洗乾淨,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷乾淨,由蟹肚中間剖開,再分切成六塊;蟹鉗用刀背略砸破;姜切絲,蔥切段,蒜切片。
二、取適量生粉放入盤中,將切塊的蟹兩面均勻沾上生粉,使蟹肉細嫩及鎖住蟹肉,鉗及殼不用沾粉;鍋中多放些油燒熱後,先放入薑絲蒜片略煸香,再將所有梭子蟹塊一同放入鍋中。
三、大火爆炒至顏色變紅,調入多一些的黃酒,適量白糖,美極鮮醬油,可根據個人口味再決定是否需要再加一點點的鹽,因醬油本身已經含鹽,翻炒,可新增少許水使食材溼潤,出鍋前撒上蔥段再翻炒兩下。
養雞的大棚除了養殖還能透過以下方式利用:
可以利用豬糞、雞糞吸引野生蒼蠅產蠅蛆,利於蒼蠅生存,且蠅蛆是高蛋白飼料,反過來可以發展養殖業;養殖兔子肉鴨或者貉子等小動物,尋找與雞生活習性相關的動物養殖;稍微一改造就可以做種植大棚,種植相關蔬菜;養殖蠍子蜈蚣,也適合種植菌類,提高經濟收入。
可樂除了喝以外,用途如下;
1、去除鐵鏽:日常生活中的菜刀、鐵鍋、螺絲等生鏽後,用抹布蘸可樂擦洗,或者直接用可樂浸泡,即可去除鐵鏽;
2、清潔窗戶:把可樂噴到窗戶上,進行擦拭,最後再用溼抹布擦一遍即可;
3、除臭:可樂與含有清潔劑的水勾兌,進行噴灑即可;
4、清理壺膽:把可樂倒入水壺中靜置一天後倒出即可;
5、消除頑固黑鍋底:往鍋底上倒適量可樂,小火加熱一個小時,用刷子刷淨即可。
發麵除了蒸饅頭還能做發麵餅、炸面魚、炸糖餅、椒鹽燒餅、花捲等美食。
1、發麵餅。首先把麵粉放在盆中,酵母和白糖混合,用溫水攪拌化開,然後倒入麵粉中。接著再加適量溫水,攪拌成絮狀,最後將面絮揉成光滑的麵糰。揉好的麵糰放案板上蓋上保鮮膜,靜置30分鐘左右。發酵好後,把麵糰揉一揉排氣,然後將麵糰分成小劑子, ...
蒸魚豉油除了蒸魚,還可用於白灼西蘭花,做法如下:
材料:西蘭花、蒸魚豉油。
做法:
1、西蘭花買回用大量的鹽水浸泡半小時以上;
2、將西蘭花洗淨,切塊,然後放入沸水中焯熟;
3、將西蘭花焯熟過涼,過涼後西蘭花擺盤;
4、倒入蒸魚豉油,鍋中燒熱一勺油,澆在西蘭花上即可。 ...
蒸魚豉油除了做魚的時候可以用以外,比如河鮮海鮮都可以用;
芥蘭,菜心,蓋菜,絲瓜苗等等青菜,炒水後,都可以沾著蒸魚豉油吃;
蒸魚豉油還可以用於製作湯類菜品,煲好的湯中加入少許蒸魚豉油味道更鮮美;
蒸魚豉油是通常用來蒸魚用的一種豉油,即醬油,是一種具亞洲特色用於烹飪的調味料,製造醬油一般以大豆為 ...
1、催熟水果,催熟水果主要用的就是恆溫,因此只要把水果放在酸奶機裡面,加上溫水,蓋好蓋子,插上電源。到了第二天晚上,就可以催熟成功。
2、酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
3、 ...
酸奶機除了做酸奶還能催熟水果,催熟水果主要用的就是恆溫,因此只要把水果放在酸奶機裡面即可。酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恆定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。 ...
1、不能吃,忌吃死蟹。
2、死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產生大量有害物質,食用死蟹可能誘發嘔吐、腹痛、腹瀉。另外,螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物 ...
1、木耳炒雞柳,主料:雞胸肉500克,輔料:榛蘑5個、黑木耳一把、青紅椒2個,調料:雞精少許、料酒兩勺、鹽少許、蔥半根、水澱粉三勺。
2、把雞胸肉改刀切成雞柳,加入料酒、鹽和雞精醃製入味。
3、將榛蘑、黑木耳用溫開水平泡開,洗淨待用。
4、坐鍋上火,倒入色拉油,將雞柳放入鍋中過一下油,然後撈起 ...