螃蟹黃黑了的原因：
1、加熱時間不夠造成。我們蒸是用大火大概15-18分鐘左右。用活母蟹，在加熱到10分鐘左右，取出切開看一下，如果蟹黃是中間黑周邊黃的，放進鍋裡繼續加熱一兩分鐘後，取出就全是金黃色了，所以這種情況是加熱不夠的原因。
2、大閘蟹吃飽後的胃，即蟹黃中的黑色膠狀固體。蟹黃旁邊的黑色膠狀物是螃蟹的胃，也被稱為蟹尿包，位於背殼前緣中央，是形如三角形的骨質小包，內有汙沙，緊連蟹黃。螃蟹在空腹時，胃部會顯得比較小，而在飽食過後，胃部脹起，看起來就顯得黑色膠狀物比較多，但這屬於正常範疇，摘除黑色膠狀物後即可正常食用。
3、母蟹交配後所產生，黃的黑的界限很明顯。蟹黃是體內的卵巢和消化腺，蟹黃體積變大、呈鮮豔的橘黃色時代表母蟹的性腺已經成熟，此時生產排出體外的是蟹卵，留在體內性腺中的卵細胞仍然屬於蟹黃的一部分。蟹黃不是螃蟹的卵，但成份和蟹卵基本一致。
除此三種情況之外，如觀測大閘蟹蟹黃稀散、顏色不正、異味等情況均不可食用，最後也呼籲大家購買時，要選擇對大閘蟹品質監測、貨源渠道管理有明確標準的品牌產品進行選購。
鹹鴨蛋黃黑了不能吃，變黑說明已經變質了，鹹鴨蛋蛋黃變黑的原因有幾種，一種是鹹蛋在高溫加工時，蛋黃中的鐵與蛋清中的硫發生化學反應會形成黑圈；第二種是煮制鹹蛋的水質中氮含量及氨的含量偏高，也容易造成鴨蛋中出現黑暈；另外，水質中金屬離子含量高低也是影響黑暈是否出現的重要因素之一。除此之外，細菌病變也容易產生“黑暈”。
蟹黃旁邊的黑色膠狀物是螃蟹的胃，也被稱為蟹尿包，位於背殼前緣中央，是形如三角形的骨質小包，內有汙沙，緊連蟹黃。一般螃蟹在空腹時，胃部會顯得比較小，而在飽食過後，胃部脹起，看起來就顯得黑色膠狀物比較多，但這屬於正常範疇，摘除黑色膠狀物後即可正常食用。
螃蟹（páng xiè）屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
1、板栗在存放一段時間後，會出現顏色變深發黑，是由於板栗中的澱粉與空氣相遇的時間過長所導致，但果肉不會產生變質，發黑後可以正常食用。儲存不當也會變質發黑，當板栗的營養物質被細菌微生物食用後，會導致板栗產生變質，果肉會有變黑、發臭，變質情況變黑不建議食用。
2、板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一 ...
1、油桃桃仁發黑是桃子中有細菌造成，有細菌進入桃子內部進行活動，細菌的代謝會汙染桃肉，並且造成桃子內部變黑。油桃，又名桃駁李，普通桃的變種，是一種果實作為水果的落葉小喬木，油桃源於中國，在亞洲及北美洲皆有分佈。
2、在中國的西北地區有野生的油桃，油桃落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐 ...
不可以吃。蝦中含有ＰＰ０（多酚氧化酶），在有氧情況下ＰＰ０將與蝦體表面的無色化合物單酚氧化成無色雙酚，雙酚又轉變成有色醌類物質，醌類極易與蝦體中的氨基酸結合形成黑褐色複合物。蝦變黑了不建議繼續食用。
吃蝦的好處：
1、蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
...
1、螢幕左上角表黑了一小塊原因是因為更新系統出現的標識。
2、我們在主介面首先點選設定進入。
3、進入設定介面，下滑到底部。
4、找到系統更新，點選進入。
5、進入系統更新介面，點選手動更新。
6、然後將自動更新和自動下載開關關閉，重啟手機，進入主介面，就會發現角標不見了。 ...
一帆風順的葉子出現黑尖，大部分情況下是因為根部腐爛造成的，根部腐爛之後會滋生出細菌，導致葉子出現各種各樣的問題。根部腐爛很有可能是因為澆水太多了，或者是養護環境太過密閉不通風造成的，平時在養護的時候一定要注意觀察它的盆土乾溼程度，如果幹了可以澆透水，不幹不澆。 ...
不可以吃。蝦中含有PP0（多酚氧化酶），在有氧情況下PP0將與蝦體表面的無色化合物單酚氧化成無色雙酚，雙酚又轉變成有色醌類物質，醌類極易與蝦體中的氨基酸結合形成黑褐色複合物。蝦變黑不建議繼續食用。
不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富 ...
1、黃頭髮染黑色，染出來的黑色還是會掉色的，還是變回黃色。
2、夏天太陽毒洗頭又多褪色會快一點，因為本身染過的頭髮就做過人工色素，頭髮的毛鱗片已經受損，黑色也屬於人工色素，它會從受損的毛鱗片流處，這是正常現象。顏色不是做到頭髮最裡面的，顏色只是進入你頭髮的第二層共三層，所以現在的染膏都說了是半永久性。 ...