建議洗了更好。
蟠桃在生長和運輸的過程中其表面可能會帶有一些細菌和農藥殘留，而鹽水這種高滲環境下可以幫助殺滅蟠桃表面沾有的細菌和農藥殘留，而且還可以有助於搓洗掉蟠桃表面的細小絨毛，吃起來更安全放心，因此一般建議蟠桃在吃之前用鹽水洗一洗會更好。
蟠桃，是薔薇目、薔薇科、桃屬植物桃的變種，葉為窄橢圓形至披針形，長15釐米，寬4釐米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺，樹皮暗灰色。隨年齡增長出現裂縫，花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4釐米，早春開花，近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5釐米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。原產山東膠東半島。
楊梅吃前要用鹽水泡，楊梅是沒有果皮的，果肉直接暴露在外面，而且楊梅養分很高，楊梅的甜味和果味會吸引來很多蟲子“安營紮寨”。楊梅不像枇杷等水果，可以採用套袋的方式進行保護，如果不靠農藥，要讓楊梅不遭蟲咬，難度很大。而且越大的楊梅因為甜度高，越容易成為“楊梅蟲”的目標。一般用肉眼是無法辨別的，而用鹽水浸泡一段時間後是為了逼出楊梅縫隙中的小蟲子。
吃楊梅前要用鹽水泡。為了驅趕楊梅里面的蟲子，楊梅是沒有果皮的，果肉直接暴露在外面，而且楊梅養分很高，楊梅的甜味和果味會吸引來很多蟲子“安營紮寨”。
楊梅不像枇杷等水果，可以採用套袋的方式進行保護，如果不靠農藥，要讓楊梅不遭蟲咬，難度很大。而且越大的楊梅因為甜度高，越容易成為“楊梅蟲”的目標。一般用肉眼是無法辨別的，而用鹽水浸泡一段時間後是為了逼出楊梅縫隙中的小蟲子。夏季本來就是胃腸疾病高發的季節，吃水果的時候更要清洗乾淨，有蟲的水果更是碰都不能碰，一定要保證把蟲子完全清洗出去。
1、吃菠蘿前最好是用鹽水浸泡一下的。
2、因為菠蘿中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質，會刺激口腔，吃完菠蘿之後舌頭會有刺痛的感覺。用鹽水浸泡後就能很好的消除菠蘿的酸澀感。如果不喜歡用鹽水泡過之後的口感，可以用熱水浸泡五分鐘左右。 ...
都可以。茴香用鹽水浸泡的益處雖然很多，但並不是硬性要求，可以根據個人需求而定，如果茴香是自家種的，沒有打過農藥，比較乾淨，則可以不用鹽水浸泡；如果是從外面購買的茴香，建議用淡鹽水浸泡一下會更安全放心。
茴香：多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。葉羽狀分裂，裂片線形。夏季開黃色花 ...
不要。菠蘿蜜和菠蘿不同，不含有對人體產生刺激、使人過敏的菠蘿酶成分。因此菠蘿蜜果肉剝下來之後不需要用鹽水浸泡，直接食用即可。菠蘿蜜是一種著名的熱帶水果，果實特大，大的15-20千克，一般重7.5-10千克，素有果中王之稱。成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等，為上等水果，味甜蜜濃香，也可調製飲料，或者製成果 ...
草莓最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘再吃。因為草莓清洗起來比較困難，淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物，淘米水呈鹼性，可促進呈酸性的農藥降解。
洗草莓時，千萬注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染。另外，也不要用清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗 ...
滷牛肉前要用鹽醃，可以提前入味。滷牛肉的製作方法如下：
1、整塊牛肉去雜洗淨，切成鍋能放下的大塊；
2、燒開一鍋水，將牛肉放入，再燒開片刻後撈出待用；
3、把鍋燒熱，加入素油，燒六成熟時，先爆香蔥薑蒜，淋上料酒，加入醬油、紅糖、鹽及其他調料，加入雞湯，牛肉，大火煮20到30分鐘，改為小火煮至牛 ...
荔枝吃的時候要用鹽水泡。荔枝肉含有荔枝酸等成分，鹽水能起到分解荔枝酸等成分的作用。吃了泡過鹽水的荔枝，體內的酸性物質不容易積聚過多，可防止體內代謝性酸中毒，不容易上火。
吃荔枝避免上火的方法：
1、連著白膜吃下去：吃荔枝時，把果殼剝開以後，會有一層薄薄的白膜，這跟果肉一起吃下去就會不上火了。白膜有 ...
菠蘿不一定要用鹽水泡。雖然沒有用鹽水泡的菠蘿中刺激成分比較多，但是人體具有一定的抵抗能力，少量食用沒問題。而且有些成熟度比較高的菠蘿，所含刺激物的成分較少，基本上不會對人體造成傷害。因此，沒泡鹽水的菠蘿，也可以食用。鹽水能夠破壞菠蘿原酶的致敏結構，使其喪失對於個別體質人的毒性，因此吃菠蘿時可先把果皮削去。 ...