蟬蛹裡面的黑心是什麼

　　蟬蛹裡的黑心是消化道。 蟬蛹在進入休眠狀態之前都會大量的攝食，在休眠狀態時消化道的消化作用很慢，很多食物都會變為黑色的物質，而在其出土後很快就會消化掉，提供能量，但是這種黑的物質人不適合食用，畢竟蟲子的食物，很髒。

　　消化道。蟬蛹在進入休眠狀態之前都會大量的攝食，在休眠狀態時消化道的消化作用很慢，很多食物都會變為黑色的物質，而在其出土後很快就會消化掉，提供能量。建議食用前將蠶蛹一切兩半，取出黑心。這樣做不僅能充分入味，還能提升口感。蠶蛹適合水煮、油炸、乾煸、爆炒等多種烹調方法，常見的菜餚有香酥蠶蛹、煮蠶蛹、清滷蠶蛹以及孜然蠶蛹等。但無論何種做法，吃前必須充分加熱，煮沸後再進行其他烹調。

　　蟬蛹一般指蚱蟬的幼蟲，可食用。民間也泛指破繭的的昆蟲類，如金絲蛹等蠶蛹類。適宜體弱、病後、老人及產後婦女食用。炸酥後整個蟬蛹都能食用。

　　蟬蛹裡面的黑色東西是蟬蛹的消化道和內臟。蟬蛹一般指蚱蟬的幼蟲，可食用。民間也泛指破繭的的昆蟲類，如金絲蛹等蠶蛹類。適宜體弱、病後、老人及產後婦女食用。一般都是油炸，或者乾煸也是很香的，炸酥後整個蟬蛹都能食用。蟬蛹又稱知了猴、雷震子，是夏季常見的一種昆蟲。蟬蛹是蟬的幼蟲，通常會在土中待上幾年甚至十幾年。