牛奶燉花膠具體做法如下:
1、準備花膠40g,鮮牛奶500ml,薑片,冰糖各適量;
2、將花膠提前泡發,然後鍋裡燒開熱水,下薑片和料酒煮開,待花膠焯水變軟後撈起;
3、將花膠切成絲,隨後把花膠絲和薑片一起放入燉盅;
4、加入約七八分滿的鮮牛奶,按照電子燉盅的說明書,在外圍也加入適量開水;
5、蓋好蓋子,燉制3個小時左右,最後加入冰糖,燉化即可;
要注意如果是加熱好的牛奶,可以適量的縮短時間,燉至2至2、5個小時即可。
牛奶燉花膠具體做法如下:
1、準備花膠40g,鮮牛奶500ml,薑片,冰糖各適量;
2、將花膠提前泡發,然後鍋裡燒開熱水,下薑片和料酒煮開,待花膠焯水變軟後撈起;
3、將花膠切成絲,隨後把花膠絲和薑片一起放入燉盅;
4、加入約七八分滿的鮮牛奶,按照電子燉盅的說明書,在外圍也加入適量開水;
5、蓋好蓋子,燉制3個小時左右,最後加入冰糖,燉化即可;
要注意如果是加熱好的牛奶,可以適量的縮短時間,燉至2至2、5個小時即可。
材料主料:烏雞500克、蟲草花50克;輔料:元肉適量、鹽適量、黨參適量、杞子適量、姜適量。做法如下:
1、將烏雞洗淨,將蟲草花洗淨浸泡,黨參、杞子、元肉洗淨泡10分鐘;
2、除蟲草花外,把其餘所有材料倒入砂鍋;
3、加適量清水大火煲開;
4、煲開後,繼續大火煲20分鐘,蓋子別蓋實;
5、把蟲草花連水倒入,用大火煲;
6、煲開後轉小火燉1小時;
7、煲好後加適量鹽調味。
1、豬蹄能補血、通乳、健腰腳、託瘡,適合腰腳痠軟無力、癰疽瘡毒久潰不愈的人食用。
2、豬蹄湯還具有催乳作用,對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。
3、花生含有多種營養。花生含有豐富的維生素B2,多吃一些花生,有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。此外,花生含有的維生素E和鋅,不但能增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退,而且還能滋潤皮膚。
4、豬蹄是美容“聖品”,豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的皮膚組織細胞貯水功能,使皮膚不易皺縮。彈性蛋白可使皮膚保持彈性,常食之可減少皮膚皺紋,延緩皮膚細胞的衰老,使皮膚光澤,柔潤細膩。