蟶子怎麼吃最正確

　　1、提前將蟶子用淡鹽水浸泡2小時，飼養的蟶子2小時可吐盡沙，野生的據說要2天，吐盡沙，撈出瀝乾。

　　2、炒鍋燒熱，倒入油，放入蒜末、薑片炒香。

　　3、倒入蟶子翻炒，加入幹辣椒同炒。

　　4、翻炒至蟶子殼開，用鹽和胡椒調味即可。

　　5、在吃蟶子時，最好將蟶肉周圍那一圈黑線去除，因為那圈黑線相當於蟶殼內外之間較髒。

　　1、把蒸好的大閘蟹的蟹殼去掉，揭蟹殼的時候將拇指和食指從蟹殼底部著手掰開蟹殼。

　　2、把大閘蟹的蟹臍去掉，將蟹翻一下身，最後把螃蟹的蟹臍掰除，因為蟹臍中有蟹腸都是髒東西，不能食用。

　　3、可以開始吃蟹黃/膏了，公蟹吃黃，母蟹吃膏，把蟹殼揭開去掉蟹胃，用勺子取蟹蓋中的蟹黃/膏，蘸上醋、薑絲一起吃即可。

　　4、吃蟹身，用吃蟹的工具把蟹身開啟，蟹身橫截面上的蟹黃/膏可以吸食，手指抓住蟹腿根部沿蟹身紋理用吃蟹工具開啟蟹身段，蘸醋姜就可以吃了。

　　5、吃蟹腿和蟹鉗，吃完蟹身，就可以吃蟹腿了，蟹腿主要吃其大腿。用吃蟹的工具把蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉頂出來即可。

　　1、準備食材：花生仁、大麥若葉青汁、白砂糖。

　　2、將花生仁炒熟，冷卻待用。

　　3、加少量的水，再放糖，用小火，將糖熬化。

　　4、加入準備的青汁，攪拌均勻。

　　5、倒入花生仁進行翻炒。

　　6、翻炒均勻後關火，繼續攪拌2-3分鐘。

　　7、放置至徹底冷卻即可。

　　花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬，第一年種過花生的土壤不適合連續栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續幾年都沒有種過花生的地質，還對空氣質量狀況有一定的要求，要求空氣汙染指數小於1。只有同時滿足這些地質條件，才有可能種出高產花生。

　　花生宜氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區；在我國，河南，山東生長最佳。