血糖高吃什麼水果最好+這8種適合春天
血糖高吃什麼水果最好 這8種適合春天
水果是我們補充維生素的重要來源之一,它不僅十分的美味,還含有各種各樣的的營養物質,對於不愛吃素的人來說,可以用水果來替代。那麼血糖高適合在春季適合吃什麼水果呢?本期的食療養生,為你解析。
1、草莓
草莓的升糖指數是32,升糖指數較低,不會對胰島造成太大的負擔。草莓中富含胡蘿蔔素,這種營養物質在體內可以合成維生素A,因此常吃一些草莓還可以有效預防糖尿病視網膜病變。
2、杏
杏的升糖指數是64,它是營養最為豐富的水果之一,含有各種人體所需的維生素與礦物質,既可以維持膳食均衡,又可以延年益壽。
杏含有十分豐富的胡蘿蔔素,每100克的杏就含有1.79毫克,這個資料是蘋果的22倍,大量的胡蘿蔔素能夠提升人體的整體抗病能力,對多種併發症都有一定的防治作用。
3、李子
李子的升糖指數是24,熱量比較低,比較適合糖尿病患者。李子含有非常足的水分,而且富含維生素A與維生素C,可以有效預防各種併發症,如視網膜病變等。
李子中還含有一定的苦杏仁苷、脂肪油和葉黃素等成分,具有改善血液迴圈、降低血壓的功效,因此可以防治高血壓。
4、櫻桃
櫻桃的升糖指數是22,屬於升糖指數最低的水果之一,糖友們適量吃一些是不會對血糖產生太大影響的。
櫻桃含有十分豐富的花青素,這種營養物質具有很強的抗氧化性,能夠有效清除體內的自由基,不僅有助於修復胰島功能,還能夠提升人體的抗病能力。
5、番荔枝
番荔枝屬於一種不怎麼常見的水果,它的水分非常足,每100克的番荔枝含有8.36克水分,而且番荔枝的熱量比較低,非常適合糖尿病患者。
番荔枝中的膳食纖維與維生素C含量也都比較豐富,而這兩種營養物質也是治療糖尿病必備的。
6、蘋果
蘋果的升糖指數是36,是比較適合三高人群的水果之一,它含有豐富的綠原酸、果膠等,既可以修復糖友們受損的胰島功能,還可以起到延緩血糖上升、降低膽固醇的作用,每天吃一個,可以有效防治心腦血管併發症。
蘋果中的鉀離子含量比較高,而這種微量元素也是降低血壓必備的,因此蘋果非常適合高血壓患者。
7、菠蘿
菠蘿的升糖指數是65,屬於中等升糖指數的水果,食用過量必然會對血糖產生較大的影響,但適量食用對控制血糖還是有一定幫助的。
菠蘿中的膳食纖維和菠蘿元酶,都對餐後血糖具有一定的控制作用,而且菠蘿也富含維生素B1,這種營養物質對於改善胰島功能十分有益。
8、桑葚
桑葚是最適合糖友們的一種水果,它含有大量的纖維素,而且富含不飽和脂肪酸,升糖速度較慢,糖友常吃一點益處很多。
桑葚含有的多糖類物質,具有一定的降血糖作用,這也是經過實驗驗證了的。桑葚中的維生素含量也較高,尤其是維生素E,具有美容養顏、延年益壽之功效。
血糖高能吃水果嗎 這幾種水果或有助於穩定血糖
在生活中,一旦確診為高血糖,就需要長期服用藥物來控制血糖增高,而且在生活中要注意飲食規律,尤其是含糖量過高的食物是不宜食用的,那麼水果能吃嗎?
血糖升高能吃水果嗎?
《新英格蘭醫學雜誌》早期發表的一項研究結果顯示,我國每年有56萬人因不吃水果死於心血管病。國外一項彙總研究發現,如果每天攝入80g水果,心血管病死亡率就可以減少5%;中國的此類研究則發現,與不吃水果或少吃水果的相比,常吃水果的人心血管病死亡下降了40%,因冠心病死亡下降了34%。
在糖尿病人群中,吃新鮮水果也顯示出明顯的健康好處。因為新鮮水果中除了含有糖分外,還含有各種維生素、纖維素、果膠、有機酸、多種生物活性的化合物及微量元素鈣、磷、鉀、鎂等營養素,這些對心血管都有保護作用。研究表明,每天攝入100g新鮮水果可使糖尿病患者的總體死亡率降低17%。
所以,糖尿病患者完全不吃水果是不正確的。只要血糖控制得好,選擇好水果品種,控制好水果攝入量,安排合適的吃水果時間,雖得了糖尿病,也是可以吃水果的。
血糖升高可以吃哪些水果?
雪蓮果
由於雪蓮果的外觀與甘薯相似,許多人不喜歡雪蓮果,但事實上,雪蓮果和甘薯的成分是不同的,有時候外表並不代表一切,我們需要探索其本質,雪蓮果含有較少的熱量和澱粉,富含水分,它是非常適合高血糖患者,因為它的糖含量低於其他水果。
蘋果
對糖尿病患者來說,蘋果是一種極為“友好”的水果。雖然蘋果吃起來也是甜的,但蘋果中所含的糖類物質大多是果糖,果糖是一種單糖,它在腸道里的消化速度較慢,其血糖生成指數只有23(葡萄糖為100)。儘管果糖也會使血液中的葡萄糖水平升高,但是蘋果中同時還富含天然化合物類黃酮、果膠、纖維等對人體健康有益的成分。因此,糖尿病人是可以吃蘋果的。不過,建議糖尿病人多選擇青蘋果,這類酸味蘋果中的蘋果酸含量高,而蘋果酸對穩定血糖有幫助。
柚子
柚子被稱為“天然水果罐頭”,含水量高,熱量低,膳食纖維豐富,飽腹感很強,很多人都喜歡它酸酸甜甜的味道。柚子糖分含量低,升糖指數才25,屬於低血糖生成指數的水果。同時,柚子中含有一種特殊的抗氧化劑——柚皮素,柚子中的苦味就是源於這種物質。有研究表明,柚皮素能夠提高人體胰島的敏感性,還可以幫助燃燒脂肪。糖尿病人每日適量食用柚子不僅能夠補充身體需要的營養,還能滿足口腹之慾,而且也不用擔心血糖會飆升的問題,無論從哪方面來說,柚子都是很適宜糖友食用的水果。
番石榴
番石榴,又叫芭樂,口感較酸,雖然碳水化合物含量高,但其含糖量並不高,糖尿病人適量食用番石榴不會出現血糖快速升高的情況。另外,番石榴中纖維素含量約佔6%,大量的纖維素可以延緩澱粉的消化和吸收,減緩血糖上升速度,避免短時間內血糖升高過快。此外,番石榴中還含有豐富的維生素C和黃酮類化合物,這些物質可以增強胰島素受體的敏感程度,同時還能促進糖類和脂肪的代謝,對穩定餐後血糖非常有利。
橘子
橘子也是冬季的季節性水果,它味道甜美,含有維生素B12、膳食纖維、氨基酸和果膠,有助於促進肝臟排出內毒素廢物,並清除肝臟、腸道和胃中的代謝脂質化合物,此外,橙子中所含的氨基酸和抗氧化劑能有效改善人體代謝,促進胰島素活性,幫助清除血液中多餘的糖分,從而穩定血糖水平。
便秘別隻知道吃香蕉,這8種食物才是通便“小能手”
大便乾結、便秘,也許是每個人都會遇到的事。便秘不僅痛苦,而且有可能會誘發肛裂、痔瘡、腸炎等惡性疾病。對於便秘的人群來說,我們可以透過食療的方式來改善。八種食物是便秘的“剋星”,每天吃一點,清腸排毒,和便秘說“拜拜”。
香蕉通便效果有限
“吃香蕉可以預防便秘”的觀念在大多數人心目中根深蒂固,實際上香蕉並不是治便秘良方。很多人覺得香蕉能夠通便是因為它含有豐富的膳食纖維,但其實香蕉中的膳食纖維含量並不高。根據《中國食物成分表》記載,100g香蕉含膳食纖維1.2g,而很多蔬菜、雜糧的膳食纖維含量都比香蕉高很多,你覺得吃根香蕉對促進腸胃蠕動能有多大作用。
而且,如果你恰巧吃到了還沒完全成熟的的香蕉,還會讓便秘更嚴重。因為未成熟的香蕉中含有很多鞣酸,這種物質具有收斂作用,它會吸收腸道中的水分,讓大便更乾結。
8種食物是天然“通便藥”,堅持吃跟便秘說拜拜
1、紅薯
紅薯中含有大量“第七營養素”——膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,幫助腸胃提高消化和吸收的能力,並促進排便,有助於清理腸道、防治便秘。而且紅薯不含膽固醇,脂肪含量低,是典型的低脂肪、低熱量食物。其所含的膳食纖維不但可以增強飽腹感,還能阻止部分糖分和脂肪的吸收,是減肥瘦身的好幫手。
2、火龍果
火龍果果汁豐富,含水量高達84%,同時還含有大量膳食纖維,加上火龍果果肉中一顆顆形似芝麻的黑色的籽,這些物質進入人體後,可以有效促進胃腸蠕動,加快腸道內有害物質和代謝物的排洩。所以,對於經常便秘的人來說,適量吃一些火龍果可以起到潤腸通便、防治便秘的效果。
3、燕麥
我國居民膳食指南早已推薦,將一半的白米飯、白饅頭換成粗糧、豆粥和薯類等,燕麥、紅薯和紅豆等雜糧薯類應當佔主食的三分之一到二分之一。其中,最值得推薦的就是燕麥了。每100克大米中就只有不到1克的膳食纖維,而燕麥中的膳食纖維特別豐富,每100克高達10.6克。
膳食纖維雖然不能被人體消化吸收,但它卻是組成大便的“骨架”,同時還可以直接刺激腸道蠕動,所以在便秘的治療中起著非常重要的作用。
4、黑芝麻
黑芝麻中的油脂含量非常高,這些油脂進入人體後可以覆蓋在胃腸黏膜上的上皮細胞,從而刺激腸道蠕動,減弱大腸對水分的吸收,這樣就起到了潤腸通便的功效,積存在腸內的毒素也會隨之排出。所以民間有“芝麻綠豆糕,吃了不長包”的說法。
5、花生
花生中含有豐富的膳食纖維,可以幫助我們促進胃腸蠕動,加快食物的消化和吸收,並且其所含的油脂對腸道有潤滑的作用。所以,經常食用花生對預防便秘有非常好的效果。
6、黃瓜
黃瓜的含水量高達95%以上,是所有蔬菜中最高的,有些便秘是因為飲水不足造成的,每天吃一根黃瓜正好可以為身體補充水分,有助於軟化大便。另外,黃瓜中含有豐富的細纖維,這些纖維素能夠刺激腸道蠕動,並吸附清掃腸道中的“垃圾”,促進糞便和體內廢棄物的排洩。
7、蘋果
蘋果中含有較多的有機酸和膳食纖維,這兩種物質可刺激腸道蠕動,使腸道中的糞便變軟,讓其更加容易排出,具有較好的通便效果。對於便秘的人來說,將蘋果煮熟後食用,改善便秘的效果更顯著。
8、黑木耳
黑木耳中含有豐富的纖維素和植物膠質,纖維素能夠促進胃腸的蠕動,植物膠質具有很強的吸附作用,兩種成分共同作用,可以加快體內有害物質和代謝物的排出,從而起到清理消化道、清洗胃腸的效果。經常吃點黑木耳,還能清除日常生活中不小心攝入的不能被消化的毛髮、砂礫、木渣、金屬屑等異物。所以,對於經常便秘以及從事採礦、冶金、紡織、粉體加工等空氣汙染嚴重的人,日常飲食中應該適當多吃點黑木耳。
清腸毒吃什麼最好 推薦8種食物
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