1、氣球一定要選孩童多人流量大的地方。門店「地攤」選址的第一要義是地段！比如放學時的門口。
2、宣傳造勢。先建立樣板間，手中的充好氣的氣球一定要多，好看。要那種大煙花的感覺，讓人眼前一亮！吆喝。學學標題黨！『免費送氣球』，氣球可以不要錢，但那棍要把錢賺回來。
3、要有客戶「剛開業，前十名5毛換氣球」人越多越好，不要嫌事大，記住淘寶刷單，羊群效應。
4、深挖井買1個啥也沒有，買10個送香囊，100個送寶馬……
5、找氣球的亮點，差異化！我的氣球吹不破，進口的。
6、隨機應變！
1、氣球一定要選孩童多人流量大的地方。門店「地攤」選址的第一要義是地段！比如放學時的門口。
2、宣傳造勢。先建立樣板間，手中的充好氣的氣球一定要多，好看。要那種大煙花的感覺，讓人眼前一亮！吆喝。學學標題黨！『免費送氣球』，氣球可以不要錢，但那棍要把錢賺回來。
3、要有客戶「剛開業，前十名5毛換氣球」人越多越好，不要嫌事大，記住淘寶刷單，羊群效應。
4、深挖井買1個啥也沒有，買10個送香囊，100個送寶馬……
5、找氣球的亮點，差異化！我的氣球吹不破，進口的。
6、隨機應變！
1、臭豆腐
臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同型別，臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的中華傳統小吃，古老而傳統，令人慾罷不能。
2、烤麵筋
烤麵筋是近年來興起即將風行大江南北的一種特色休閒燒烤小吃食品，無論城市還是農村，老人、小孩還是上班一族，特色烤麵筋這一美味小吃一定是人們的最愛，有著極為廣闊的消費市場。烤麵筋一般位於中小學與商業區附近，將麵筋製作成螺旋狀原料，放置於炭火上進行烘烤，然後撒上調料、醬汁即成為烤麵筋，烤麵筋只是麵粉加上醬汁烤制沒有肉，但有著肉的香味，吃在嘴裡就像是在吃烤肉一樣，深受大家的喜愛。
3、肉夾饃
《舌尖上的中國》曾這樣介紹過肉夾饃：“在西安，饃是非常能被當地人接受的主食。而肉夾饃則是饃的非常經典吃法，它是兩種食物的絕妙組合：白吉饃和臘汁肉。西安人吃的白吉饃用火烤炙，加入三十多種調料慢火熬製成的肉，軟糯濃郁，饃的平淡更加凸顯出肉的醇香。”這就是關中地區最經典的肉夾饃的吃法。
街邊麻辣串的做法如下：
做法：1、牛腹肉切小塊。
2、把切好的牛肉穿成串，每塊肉之間稍微隔出一小段距離，在煎烤的時候比較容易熟。
3、把穿好串的牛肉，研磨胡椒和鹽醃製。
4、再淋入橄欖油滋潤牛肉。
5、把醃製好的牛肉裹上保鮮膜或者保鮮袋，放入冰箱冷藏醃製1小時。
6、煎鍋中火燒的很熱，放入黃油融化。
7、把肉串放入煎鍋中，用中小火煎烤肉串。
8、見鍋子冒白煙，撒鹽、孜然、辣椒碎後即可出鍋食用。