1、用食用油進行塗擦沖洗。食用油可以中和辣椒素、辣椒鹼，辣椒素、辣椒鹼是脂溶性，用油脂可以溶解。再進行沖洗即可。
2、用食醋、白醋或者是檸檬汁進行塗擦以後再衝洗。酸鹼中和，將酸性物質塗在手上能中和掉辣椒鹼，減輕疼痛。
3、用涼茶水洗手，沖洗。茶中含有鞣酸茶鹼，可以與辣椒素、辣椒鹼中和能加速辣椒鹼分解。
4、被辣到的部位，要用大量的清水反覆的沖洗，要把皮膚表面的辣椒素沖洗掉，減輕症狀。
皮膚被辣椒辣傷可以嘗試冷敷皮膚或進行冷水浴，然後再塗上較滋潤而不含刺激性物質的潤膚霜，最好含維他命E。若皮膚出現水泡時，最好經由醫生診斷後，才塗上消炎藥膏。此外，曬傷人士亦可嘗試以下的自然療法，可有效舒緩曬傷後的不適。也可外抹些蘆薈膠。避免生冷辛辣食物的攝入。飲食均衡營養。
不要用冷水沖洗，但這隻能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用塗抹酒精、食醋，熱水洗手等方法去除辣味。
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，並加速區域性的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
此外，還可用少量食醋洗手，這是因為，食醋是酸性的，可以和辣椒鹼中和。如果沒有醫用酒精也沒有食醋，用熱水洗手也不錯，因為辣椒鹼會在高溫下產生刺激性蒸發，雖然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
辣椒是一種我們飲食當中常用到的食物，產生辣味的是一種辣椒素的辣椒鹼，沾在皮膚上以後，就會使微血管擴張，導致皮膚髮紅，還會有刺痛的感覺，這種情況下，可以使用酒精或是醋來塗抹，然後再用熱水清洗，在切辣椒的時候，最好是戴手套。 ...
辣椒碰到皮膚很辣需要立即將手部放在自來水下面沖洗並揉搓，如果仍有辣的感覺，可以用熱水浸泡手部後，再進行清洗。將廚房內的食醋倒在手部有辣的感覺的部位，反覆地塗抹後並維持一段時間，不要急著將醋洗掉。將食用鹽倒在手心，然後雙手用力揉搓，可能會有灼燒感，這個是正常的現象，最後用肥皂水將手洗乾淨，手就不會感覺很辣了 ...
1、將酒精噴到手上，酒精棉球單方向擦手。用清水洗淨再擦乾，連續擦三遍直至症狀緩解即可。
2、用食醋洗手，食醋的酸可以和辣椒鹼中和。
3、用熱水洗手，辣椒鹼會在高溫下產生刺激蒸發。
4、洗手打上肥皂，用力搓洗5分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附著在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用 ...
1、辣椒燒到手以後會對皮膚產生刺激作用，因為辣椒裡面含有辣椒素，辣椒素對皮膚有刺激作用。
2、有的人皮膚比較敏感，刺激感會相對更明顯，手被辣椒辣到以後，將辣到的手外塗檸檬汁或者酸醋來緩解。
3、因為辣椒素呈鹼性，遇到酸以後就起了中和作用。還可以用酒精棉球擦拭，辣椒素可以溶與乙醇溶液中，所以比水更容 ...
因為辣椒裡面含有辣椒素，當辣椒被切開以後，辣椒素就會釋放出來，沾到手上以後，手就會被辣到，引起疼痛。這時候可以直接把手放到冷水中冰一下，很快就能夠緩解疼痛。
辣椒為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒 ...
手被辣椒辣到了解決方法：
1、酒精。可以使用酒精來緩解，把手先清洗乾淨，然後用酒精來塗抹辣手處，如此反覆三次，症狀即可減輕，使用酒精時要避免酒精入眼，否則會對眼部造成刺激。
2、醋。辣椒是鹼性的，醋是酸性的，用醋來洗手可以中和酸鹼值，如果你切完辣椒，感覺手很辣的時候，不妨把醋倒入手中，反覆搓洗，如 ...
用鹽搓。家裡做飯，鹽一般都會有的，用鹽直接塗在手上，輕輕按摩，可以多放一些鹽，按摩鹽直到鹽融化掉。
用淘米水泡。淘米水越濃，效果就越好。可以洗一些米，把手泡在淘米水中，也可以融化一部分辣椒的。
用冰敷。如果辣椒已經刺痛到骨頭裡面，用冰敷能暫時緩解疼痛，但效果不會太長久，可以把手直接跑在冰水中，多泡 ...