裹腳溝改名郭家溝

　　郭家溝位於興城市高家嶺滿族鄉北部、大青山腳下、六股河畔。郭家溝最早叫裹腳溝，關於地名的變化，民間有一段故事。

　　那時候，裹腳溝所有的女人都裹腳，以小腳為美。誰家訂媳婦，先看看腳大小，一個醜陋的姑娘若長著一雙三寸金蓮，也能找個好人家。相反，俊姑娘要是腳大，也伯嫁不出去。

　　一年夏天，關內下雨下澇了，人們紛紛到關外乞討謀生，一個姓劉的農民攜妻帶女流落到裹腳溝的北窪子定居。他的女兒叫俊姑，長得眉清目秀。但由於生就一雙大腳片，常受溝里人笑話，俊姑都不願出門， 整大和父母一起到山上開荒種地

　　俊姑部二十四歲了，相親的人望“腳”生厭，遺憾地搖搖頭走開了。

　　在裹腳溝北窪子屯南部住著一戶姓郭的人家，家中一無所有，十分貧困，瞎母親與兒子相依為命。兒子郭賀生得背熊腰，一膀子好力氣，春種，夏鋤，秋收，都是一把好手。但由於家中貧困，母親又瞎，他都二十八歲了，還沒說上媳婦。

　　後未，郭賀與俊姑經人撮合結為夫妻，人們竊竊私語：這真是瘸驢對破磨呀。

　　婚後，夫妻倆恩恩愛愛。因俊姑腳大，下田幹活，開荒種地，上山打柴，日子一天天好起來，他們家終於成了溝中出名的富裕戶。

　　抱著偏見的人不得不對這對夫妻刮目相看，男人不再笑話郭賀娶個大腳婆了，反而羨慕他有福氣，找了個好幫手，女人也不再比誰的腳小誰美了，試著到地裡幫男人幹一些力所能及的活。誰家有了女孩，也不再強行給她裹腳了，而且希望她能向俊姑那樣，女人裹腳的習慣在俊姑的影響下慢慢的被這條溝的人忘記了。

　　以後，人們湊在一起，總要羨慕地說一句：看人家郭家……就這麼“郭家，郭家”的，裹腳溝由人們順口改成郭家溝了。

　　馬家溝芹菜能炒著吃。馬家溝芹菜，山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久，獨特的種植技術和生態環境使馬家溝芹菜不僅品質優良，而且富含多種微量元素。其屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，可開胃促進食慾，在醫學上還清熱止咳、健胃、降壓、排毒、養顏等多種保健功能。

　　材料：芹菜300克、瘦豬肉150克、乾紅辣椒2個、大蒜、生抽、醋、鹽、植物油；瘦肉切絲，放點生抽，醃製10分鐘，芹菜摘去葉子，洗淨，劃成細條，切成一寸左右的段；蒜切片，幹辣椒切段，熱鍋涼油，下入肉絲炒散，肉絲變色後，放入辣椒、蒜片、芹菜段；翻炒幾下，放點生抽，菜快出鍋時放鹽，順鍋邊烹入醋，翻炒幾下，關火。