材料：鮮牛奶500毫升、白糖1到2勺、2勺酸奶。
製作方法：1、在鮮牛奶里加入1到2勺白糖，放到爐灶上煮開；
2、待牛奶冷卻到35度到40度，加放2大勺酸奶，仔細攪勻；
3、倒入消過毒的保溫容器裡，蓋上蓋子；
4、保溫約8小時後，牛奶變得稠狀的，酸奶就做成了。
1、將盛放酸奶的玻璃杯用開水浸泡消毒。
2、常溫的牛奶倒入容器中，加入菌粉，攪拌均勻。
3、再將白糖加入，攪拌均勻。
4、將牛奶倒入杯中（8分滿），蓋上蓋子（如沒蓋子的，可以用保鮮膜蓋住）。
5、烤箱，放入烤箱進行發酵，烤箱調至發酵功能，發酵8~10小時，等酸奶凝固後即可食用。
準備材料：檸檬兩個，糖100克，涼開水450克，冰塊6粒，小蘇打2克
製作步驟：
1、將所有材料準備好。
2、先把檸檬對切榨汁，然後放進糖和水一起攪拌均勻。
3、再放入小蘇打，不久溶液就不停地冒泡，像火山噴發一樣，輕輕攪拌即可。
4、等泡沒有冒得那麼厲害時即可倒出飲用，喝的時候再放些冰塊上去就已經很好味了。
1、在鍋里加水，並且放到爐子上用中大火加熱。將大碗放入鍋裡，讓其浮在水面上，準備用它來接純淨水。將鍋蓋翻轉，蓋在鍋上後，在鍋蓋上放上冰塊。冰塊要放多少取決鍋蓋的大小，放上後，因為受熱冰塊很快就溶解了，可以將水倒掉再加新的冰塊。
2、這個時候如果稍微掀開鍋蓋，就能看到在鍋蓋上凝結成水珠，滴落到大碗裡面。 ...
食材：黃豆250克，納豆菌適量，白砂糖1勺。
製作過程：
加水浸泡黃豆10小時以上，須將黃豆完全浸泡開；浸泡好的黃豆，將水瀝乾，加入1勺白砂糖進行攪拌；電壓鍋內放少許水，將攪拌了白糖的黃豆隔水蒸大約60分鐘，直到黃豆綿軟即可；將納豆菌用5毫升的溫水化開，趁熱加入蒸好的黃豆中，攪拌均勻；將拌好納豆菌 ...
1、納豆，大豆經納豆菌發酵而成，是一種健康食品。
2、材料：黃豆250G 納豆菌1/10粒 鹽，蔥，姜，味精，醬油（可選）
3、製作方法：清洗黃豆並浸泡8-12小時，將黃豆平鋪在盤中（250G需要2個盤子）高壓鍋或蒸鍋蒸制用手可以碾碎且成型。將1/10菌粉加2小勺溫開水溶解，將蒸好的黃豆冷卻至45 ...
1、準備好驅蚊花露水和風油精。
2、再準備好一個空瓶子和一杯清水。
3、把花露水倒入3滴在空瓶子裡。
4、再把風油精也到入3滴在瓶子裡。
5、然後在瓶子里加水小半瓶，用吸管攪拌均勻。
6、這樣驅蚊水就做好了，然後放在床頭櫃上，蚊子不喜歡花露水和風油精的味道，聞到這些味道就會逃之夭夭。驅 ...
1、在鍋里加水，並且放到爐子上用中大火加熱。將大碗放入鍋裡，讓其浮在水面上，準備用它來接純淨水。將鍋蓋翻轉，蓋在鍋上後，在鍋蓋上放上冰塊。冰塊要放多少取決鍋蓋的大小，放上後，因為受熱冰塊很快就溶解了，可以將水倒掉再加新的冰塊。
2、這個時候如果稍微掀開鍋蓋，就能看到在鍋蓋上凝結成水珠，滴落到大碗裡面。 ...
1、把一個18L容積左右的不鏽鋼鋼鍋裝滿一半左右的自來水。
2、在鍋裡放個玻璃碗。要確保碗是浮著的，不能碰到底部。如果不能浮起，在碗下面放個圓形烘烤架。
3、注意碗裡收集的水。這裡的水應該很熱，但不能沸騰。如果沸騰，把爐子溫度關小。
4、用冷、熱交替的方法制造冷凝效果。可以把鍋蓋反過來，裝上冰 ...
1、材料：幹黃豆150克、白糖5克、味精2.5克、納豆菌。
2、50克幹黃豆清洗一下，用冷水泡24個小時，中間換3-4次水，天熱要放冰箱冷藏泡發，純淨水最好；
3、泡好的黃豆濾掉水，放入乾淨無油的容器；
4、放入5克白糖和2.5克味精攪拌均勻；
5、放入高壓鍋蒸制，蒸至豆子綿軟即可；
...