西安十大面館之永明岐山面

　　永明岐山面可以說是岐山面的代表性麵館，要想吃上一碗正宗的岐山面首選就是永明岐山面。除了正宗的岐山面之外，還有著許多可口小吃。

　　那麼，本期一起來看看西安著名麵館：永明岐山面。

　　【永明岐山面】

　　傳奇之處：

　　說起岐山面很多的人的第一印象就是“永明岐山面”，老字號，在西安的規模也是非常大的。

　　岐山面吃起來挺不錯的，酸酸辣辣，薄、筋、光都齊了，配菜也很多，蔥花、碎蛋餅，木耳、肉末，比較全乎，湯多面少，女孩子吃可能剛剛好，男孩子再加上一個臊子肉夾饃可能才能吃飽。

　　人均：17元

　　地址：碑林區友誼西路128號(近勞動南路)

　　坤坤菠菜面只看名字便能分析出這家店鋪以菠菜面為主，麵館主打便是菠菜牛肉麵，坤坤菠菜面同樣也是一個回族清真麵館。

　　那麼，本期一起來看看西安著名麵館：坤坤菠菜面。

　　【坤坤菠菜面】

　　傳奇之處：

　　坤坤菠菜面的名號在西安可謂是如雷貫耳，喜歡吃菠菜面的陝西人就沒有不知道這家店的，生意非常火爆，環境就是那種路邊店的風格。

　　牛肉菠菜面強烈推薦，綠綠的菠菜面上鋪了非常多的素菜和牛肉塊。素菜有西紅柿雞蛋，豆腐乾，蓮花白，還有土豆片，菜真的是超級多，牛肉塊也入味，油潑辣子也特別香，和臊子，菠菜面混合了，是噴香的，大口不一會就吃光了！

　　人均：17元

　　地址：蓮湖區夏傢什字(近國會一號)

　　老婆餅沒有老婆，牛肉麵沒有牛肉可以說都是笑談了。在德海牛肉麵這家麵館中可以吃上真正好吃的牛肉片，甚至連湯頭都是由牛肉牛骨熬製。

　　那麼，本期一起來看看西安著名麵館：德海牛肉麵。

　　【德海牛肉麵】

　　傳奇之處：

　　傳說中西安四大正宗蘭州拉麵之一，厚德載物，海納百川，就是德海！

　　來他家牛肉麵就是必吃的，湯很好喝，裡面放了很多的辣椒，看起來就是紅彤彤的一層，但實際吃起來卻不會很辣，在他家吃拉麵最好加上一個雞蛋，牛肉麵軟糯糯的很細，看著都流口水。

　　人均：16元

　　地址：碑林區興化東巷(近含光北路)