西瓜和冰激凌哪個糖分高

　　西瓜和冰激凌，冰激凌糖分高。西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜蔗隨成熟後期蔗糖的增加而增加。

　　糖類是人體所需能量的主要來源,當人體糖分不足,才會消耗脂肪,所以不建議不合理的節食減肥。

　　楊梅的含糖量更高一些。一般優質的楊梅果肉的含糖量為12%-13%，而西瓜的含糖量一般為5-12%，因此是楊梅的含糖量更高一些。另外，雖然西瓜的含糖量低一些，但是很多人一吃西瓜就是大半個，而楊梅中還含有0.5%-1.1%的酸性物質，很多人可能吃不了太多楊梅就因為酸牙或者胃酸過多而停止食用，因此很多時候，吃西瓜攝入的總糖分含量會更高些。

　　葡萄比西瓜含糖量高。每100克葡萄含有熱量54卡，糖10克。而西瓜中的水分更高，每100克西瓜，含有熱量是25千卡，含糖4克，從這個角度來看，西瓜的含糖量大約是葡萄的一半左右。需要注意的是，含糖量高低和它的甜度不是完全一致的，有些水果中含有較多的酸，如檸檬酸，蘋果酸，酒石酸等有機酸，會讓含糖量高的水果呈現酸甜的口感。

　　葡萄：

　　葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

　　葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。

　　葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。