1、西瓜皮有清熱解暑之功，暑熱通於心，會導致心煩口渴，本品有清心解暑作用。
2、暑熱容易夾溼，導致小便不利，西瓜皮利尿除溼，使溼邪隨小排而出，可以配伍冬瓜皮、生薑皮。平時喜歡吃油膩食物，會滋生脾胃溼熱，這是導致血脂高的一個因素，血脂高是促進動脈硬化的一個危險因素，西瓜皮有除溼作用，經常食用有降低血脂作用，可以作為高血壓的食療之品。
3、西瓜皮富含多種維生素，可以有效清除自由基，對於養顏、延緩衰老有一定作用。利尿之品總會傷陰，凡是舌紅乾燥者，不要過度食用西瓜皮。
1、西瓜皮有清熱解暑之功，暑熱通於心，會導致心煩口渴，本品有清心解暑作用。
2、暑熱容易夾溼，導致小便不利，西瓜皮利尿除溼，使溼邪隨小排而出，可以配伍冬瓜皮、生薑皮。平時喜歡吃油膩食物，會滋生脾胃溼熱，這是導致血脂高的一個因素，血脂高是促進動脈硬化的一個危險因素，西瓜皮有除溼作用，經常食用有降低血脂作用，可以作為高血壓的食療之品。
3、西瓜皮富含多種維生素，可以有效清除自由基，對於養顏、延緩衰老有一定作用。利尿之品總會傷陰，凡是舌紅乾燥者，不要過度食用西瓜皮。
1、把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人群食用。
2、壯陽：西瓜皮切絲，開水焯後撈出，與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
3、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘。
4、鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗淨，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗淨切塊，共入沙鍋武火煮沸後，文火煲1小時，調味後飲湯吃海蜇。每天1劑。
5、健脾消暑：新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當茶飲。
6、夏季痤瘡：綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸後約10分鐘去綠豆，將洗淨的西瓜皮500克放入再煮，煮沸後冷卻。
7、消暑利尿：將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條，入水煮沸，加番茄、雞蛋和調料，喝湯食瓜皮。
1、西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，能夠促進尿素形成，從而具有利尿作用，對於腎炎水腫，肝病黃疸和糖尿病起到輔助治療作用，此外，西瓜皮還能起到解熱，促進傷口癒合，促進人體皮膚新陳代謝吸收的功效，還能使皮膚變得更加光滑白嫩。
2、中醫方面，西瓜皮的作用主要是清熱解暑、利尿、止渴的作用。如果出現了中樞、小便少、水腫以及口舌生瘡的情況，那麼吃一些西瓜皮能夠有效的進行治療。
3、消暑利尿。
4、夏季痤瘡：西瓜皮甘寒，清熱解暑，除煩止渴。
5、健脾消暑。
6、暑熱傷肺、身熱口渴、乾咳無痰或便秘。
7、壯陽。
8、清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短赤、水腫、口舌生瘡。
9、去痱子：西瓜皮具有清熱解毒的作用，所以無論是內服還是外用都有著很好的去痱子的作用。
10、美白：期使用西瓜皮，能夠有效的滋潤皮膚，令皮膚更加的白嫩，還能夠有效的淡化臉上的痘印以及斑點。
11、預防高血壓：講新鮮的西瓜汁或者是西瓜皮放入水中煎煮，然後服用能夠有效的預防高血壓。
12、緩解風火牙痛：將西瓜翠衣進行日曬夜露，研磨成為粉末之後加入適量的冰片，然後敷在患處，這樣能夠有效的緩解痛苦。