西紅柿和茄子能不能種在一起?

　　1、茄子喜高溫，種子發芽適溫為25攝氏度-30攝氏度，茄子形成以前需水量少，茄子迅速生長以後需要水多一些，茄子收穫前需水量最大。適於在富含有機質、保水保肥能力強的土壤中栽培。

　　2、番茄為一種喜溫性的蔬菜，在正常條件下，同化作用最適溫度為20-25 ℃，根系生長最適土溫為20-22℃。喜光，光飽和點為70000lx，適宜光照強度為30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤溼度60-80%、空氣溼度45-50%為宜。番茄對土壤條件要求不太嚴苛，在土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土生長良好。土壤酸鹼度以pH6-7為宜。

　　羊肉茄子陷通常用來包餃子，做法如下：

　　1、準備羊肉250g，茄子300g，油適量，鹽適量，生薑適量，生粉適量，餃子皮適量 ；

　　2、茄子洗淨刷成絲；

　　3、放入醃好的羊肉末；

　　4、放入適量的鹽、料酒、生薑末，加一點醋，攪拌均勻；

　　5、包好水餃；

　　6、另鍋裡水燒開，放入融化的玉米糊，燒開；

　　7、放入水餃，煮到水餃浮上來即可撈出食用。

　　不能，因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶會破壞西紅柿中含量豐富的維生素C。如果將黃瓜和西紅柿二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，根本達不到補充營養的效果。