西紅柿木耳青椒炒蛋怎麼做好吃
西紅柿木耳青椒炒蛋怎麼做好吃
西紅柿木耳青椒炒蛋的做法:
1、往鍋放油,雞蛋液加少許和鹽攪拌均勻,5成熱倒入雞蛋液,把雞蛋快速炒熟倒入碗裡備用;
2、木耳提前泡發,用開水燙1到2分鐘,放入涼水碗裡備用;
3、另起油鍋,倒入少許油,蔥花熗鍋倒入西紅柿翻炒;
4、放入一小勺鹽,倒入燙好的木耳和炒好的雞蛋,青椒,最後放入少許鹽雞精即可。
青椒炒蛋怎麼做才好吃
1、材料的準備:將青椒洗淨,去種,切成細條。切蔥花備用。把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。
2、在鍋內加入少許食用油,等油稍熱,大約有五成熱的時候就要把蛋液倒進去,不要等油燒開後再放,否則剛放下去的蛋液會因油太熱而炸開。
3、用鏟子翻動蛋液,使其受熱均勻,同時用鏟子把剛炒熟的蛋切成小塊。
4、鍋內另加食用油燒熱,放入蔥花熗鍋。這時把青椒放入鍋內大火翻炒,等青椒變色基本上呈翠綠色時把炒好的雞蛋放入鍋內再與青椒一起翻炒。
5、點入少量白醋,翻炒均勻,加入食用鹽,點入幾滴香油,青椒炒雞蛋大功告成。
青椒炒蛋怎麼做才好吃
1、材料的準備:將青椒洗淨,去種,切成細條。切蔥花備用。把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻。
2、在鍋內加入少許食用油,等油稍熱,大約有五成熱的時候就要把蛋液倒進去,不要等油燒開後再放,否則剛放下去的蛋液會因油太熱而炸開。
3、用鏟子翻動蛋液,使其受熱均勻,同時用鏟子把剛炒熟的蛋切成小塊。
4、鍋內另加食用油燒熱,放入蔥花熗鍋。這時把青椒放入鍋內大火翻炒,等青椒變色基本上呈翠綠色時把炒好的雞蛋放入鍋內再與青椒一起翻炒。
5、點入少量白醋,翻炒均勻,加入食用鹽,點入幾滴香油,青椒炒雞蛋大功告成。
青椒炒蛋怎麼做
1、材料:新鮮青椒150克,雞蛋3個,豆油60克,精鹽、香油、蔥花各適量。
2、把青椒用清水洗淨,去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡,加適量食鹽,用筷子攪拌均勻。
3、鍋內放油(40克),燒熱,將蛋汁倒入,不要炒的時間太長,剛一凝固即可。
4、往鍋內倒入餘油,燒熱,放入蔥花熗鍋,稍微發黃即可,隨後放 ...
美味青椒炒蛋該怎麼做
第一、 做菜新手跟我學起來吧,首先,準備食材,將青椒、雞蛋、大蒜備好待用
第二、 鍋中倒一點色拉油,把新鮮的雞蛋液倒進去,成形後出鍋
第三、 然後炒鍋中倒一點點色拉油,把大蒜末倒進去,很快聞到蒜香
第四、 ,把青椒絲倒進去,翻炒幾下
第五、 加一點水,翻炒幾下,2分鐘左右,再把雞蛋倒進去
...
蛋炒飯做好吃有什麼小竅門
要將雞蛋打散。要注意蛋和飯的比例,一般來說,一小碗飯一枚蛋;打的時候要順著一個方向打,儘量不要打出太多泡沫;要完全打勻,炒出來的蛋才不會黃黃白白。蛋液裡可以少放一點點鹽,如果口味清淡的,不放也沒關係,因為蛋裡本來就帶一點點鹹味。米飯如果是新鮮米飯,要事先盛出要用的,讓它散散熱氣,讓表面水分收幹,以免粘鍋; ...
怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋
第一、 碗中打入一個雞蛋,加入適量鹽和料酒,用筷子打散備用。加點料酒,可以有效去除雞蛋的腥味。
第二、 準備適量木耳,用清水泡發,用手撕成小朵;再準備適量青椒,洗淨後切成片,放入碗中備用。
第三、 炒鍋中放入適量油,油熱後,將雞蛋液倒入鍋中炒香,盛出備用。
第四、 鍋中再放入少許油,將青椒倒入 ...
青椒炒蛋怎麼做
做法一:
1、先用刀將青椒切碎,倒入碗中;
2、將雞蛋打散在之前放青椒的碗中;
3、往放了雞蛋青椒的碗中加入精鹽並用筷子攪拌;
4、往鍋中倒入適量油,將油加熱至七分熱;
5、將碗中的雞蛋青椒倒入鍋中;
6、中火慢煎至蛋餅即可出鍋。
做法二:
1、將雞蛋打散在碗中,再往碗里加 ...
怎樣做美味的木耳青椒炒雞蛋
1、黑木耳1把溫水泡發,撕成小塊。
2、開水燒開放入木耳焯水,焯好水的木耳用清水過一下備用。
3、雞蛋打散放入碗裡,攪拌均勻。
4、青椒2個去籽洗淨,切丁。
5、胡蘿蔔小半根切片。
6、鍋裡倒油加入雞蛋翻炒,雞蛋稍稍凝固盛出備用。
7、倒油加熱倒入青椒翻炒。
8、加入胡蘿蔔片翻 ...
西蘭花木耳番茄炒蛋怎麼做
1、食材:西蘭花100克、蒜10克、雞蛋100克、蠔油4克、木耳20克、生抽3克、胡蘿蔔30克、鹽2克。
2、首先把西蘭花洗乾淨掰成小朵,木耳泡發,胡蘿蔔切成菱形片,雞蛋打散,蒜切末。
3、水燒開,水裡加入幾滴食用油和一小勺鹽,把西蘭花焯水40秒左右,加入油和鹽可以保持西蘭花翠綠的顏色,使做出來的 ...