1、準備好原料:西紅柿、雞蛋、香蔥。西紅柿洗淨,切成小塊,香蔥切成蔥花。
2、雞蛋磕入碗中,加入少許料酒攪拌均勻。
3、鍋中加入適量油,燒熱,倒入蛋液翻炒成蛋花。
4、鍋中燒熱少許油,下入切好的西紅柿,翻炒到變軟,調入少許鹽。加入炒好的蛋花。
5、翻炒均勻,調入約3大勺的番茄醬和少許白糖。
6、繼續翻炒約1分鐘,至完全融合,出鍋前撒入蔥花即可。
1、準備好原料:西紅柿、雞蛋、香蔥。西紅柿洗淨,切成小塊,香蔥切成蔥花。
2、雞蛋磕入碗中,加入少許料酒攪拌均勻。
3、鍋中加入適量油,燒熱,倒入蛋液翻炒成蛋花。
4、鍋中燒熱少許油,下入切好的西紅柿,翻炒到變軟,調入少許鹽。加入炒好的蛋花。
5、翻炒均勻,調入約3大勺的番茄醬和少許白糖。
6、繼續翻炒約1分鐘,至完全融合,出鍋前撒入蔥花即可。
1、雞蛋三個、中等大小西紅柿兩個。鹽1克、糖2克、食用油適量。
2、將雞蛋去皮打散、西紅柿切小塊備用。
3、鍋中倒入適量底油,油熱之後,倒入蛋液。
4、待雞蛋稍稍凝固後,把雞蛋推到一邊。然後放到西紅柿,煸炒勻均。
5、往鍋里加少許糖煸炒勻均,然後大火收汁。
6、最後關火,放鹽翻炒勻均即可裝盤。
在火上燒西紅柿,將西紅柿剝皮對半切開,去掉蒂部切成片,用筷子打散雞蛋倒一點高度白酒攪拌均勻。
鍋內倒油燒熱後倒入雞蛋,用筷子攪拌炒至八分熟盛出備用,起鍋倒油放入蔥花,倒入一半西紅柿翻炒。
炒出汁液時再倒入剩下的西紅柿,倒入一點番茄沙司翻炒均勻,再加入雞蛋,鹽,白糖翻炒出鍋。 ...
1、主料:西紅柿2個、雞蛋3個。
2、調料:食鹽1茶匙、蔥1段、水澱粉1湯匙、水適量、菜籽油3湯匙、白糖2茶匙。
3、西紅柿洗淨後切滾刀塊。
4、切蔥花。
5、將雞蛋打入碗中,雞蛋的多少看自己的喜好。
6、將雞蛋打散。
7、鍋裡放入2大勺油,油熱後倒入蛋液,我用菜籽油炒的,好香。
...
1、西紅柿1個,黃瓜1根,雞蛋3個,蔥姜鹽油 醋少許。
2、首先把蔥薑切片備用。
3、黃瓜切片,西紅柿切成小塊備用。
4、點火,待鍋不是很熱放少許油。
5、待油熱之後放入雞蛋翻炒。
6、把雞蛋炒成個之後再放蔥姜。
7、放完蔥姜就可以放西紅柿和黃瓜了。
8、來回的翻炒翻炒,一直炒 ...
清洗好食材
雞蛋打散,加點水
我喜歡吃青椒,所以這個必須放點,切成段
西紅柿切塊
熱火放油
加入雞蛋翻炒
雞蛋炒好後,加入青椒。加點鹽
青椒快熟的時候,加入西紅柿,大火翻炒,西紅柿炒熱後,就可以出鍋了 ...
1、準備蒜薹200克、西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量。
2、蒜薹洗淨切好,雞蛋打入碗裡備好。
3、西紅柿切好備用。
4、煮水,水開後蒜薹焯一下。
5、煮好的蒜薹瀝乾。
6、準備熱油炒雞蛋,將炒好的雞蛋備用。
7、用炒雞蛋的餘油把蒜薹放入鍋中爆炒,加入西紅柿翻炒均勻, ...
1、材料:雞蛋150克、西紅柿300克、大蒜5克、大蔥5克、鹽3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。
2、蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的;
3、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋;
4、西紅柿切塊,不 ...
1、食材:雞蛋150g、西紅柿200g、食鹽4g。
2、準備雞蛋3枚、西紅柿一個備用;
3、將雞蛋去殼打入碗中,加入4g食鹽;
4、用筷子將雞蛋攪拌均勻;
5、將西紅柿洗淨切成小塊備用;
6、鍋中放入適量油;
7、先將雞蛋倒入鍋中;
8、將雞蛋炒幹後,加入切好的西紅柿;
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