西紅柿炒雞蛋是否加糖，是由個人口味決定的。其做法如下：
一、原料：西紅柿兩個，雞蛋三個，鹽、油適量，小蔥少許。
二、步驟：
1、將西紅柿洗淨後切成丁，然後把雞蛋打入碗中攪散。
2、向鍋內加入油並且燒熱，油燙後倒入雞蛋翻炒，炒至金黃。
3、倒入西紅柿繼續翻炒，然後放入鹽，待西紅柿出汁時即可起鍋，然後撒上少許的蔥花。
用刨子把土豆去皮，然後切絲；土豆絲切好，過冷水去澱粉，換幾次水；熱油鍋，油溫熱時，把花椒粒放進去，炸十幾秒出香味後把花椒撈出；再把幹辣椒，蔥段，薑絲放入爆出香味；倒入瀝過水分的土豆絲，炒至八成熟時，加入精鹽，味精調味，再淋上香油和白醋，炒熟即可。
西紅柿炒雞蛋最佳的放蔥時間是，把菜炒完後出鍋的時候放蔥。
這個時候放蔥，既可保持菜的原味，還可以使蔥發綠透亮，不變色。
西紅柿炒雞蛋放蔥的做法：
把西紅柿時洗淨，切塊，打散雞蛋。放鍋，倒入油，把雞蛋炒好。成型後盛出待用。煸炒西紅柿，炒出湯汁。放雞蛋，鹽，糖，生抽。大火翻炒，切好蔥花。收汁後裝盤，放入蔥花，出鍋。
食材用料：雞蛋2個，西紅柿3個，色拉油適量，水澱粉適量，白糖1小勺，生抽2小勺，老抽1小勺。
做法：
將西紅柿使用滾刀塊法切成均勻的大小。將雞蛋打均勻，加入1小勺水。鍋內少許油，油熱後放入雞蛋，先別攪拌等其定型。將快定型的雞蛋炒碎。放入西紅柿炒3分鐘。放入生抽，老抽，糖，翻炒2分鐘即可。如果出湯並 ...
1、西紅柿炒雞蛋可以一些糖，關於西紅柿炒蛋要不要放糖完全依據個人口味的，喜歡吃甜的可以放糖，喜歡吃鹹的可以放鹽。
2、準備材料：西紅柿2個、雞蛋2個，食用油，鹽（3克），清水（少許），生抽，味精，蔥花（10克），糖（少許）。
3、將雞蛋打入碗中，快速攪勻至蛋黃打散，西紅柿切塊。
4、鍋熱後倒入 ...
西紅柿炒雞蛋可以放一些白砂糖，但是要在西紅柿單獨炒的時候就放白砂糖，因為西紅柿是酸的，加熱以後味道可能更酸，質量不好的西紅柿吃起來還有些苦，所以西紅柿炒雞蛋放糖可以。要注意的是雞蛋不要和糖同炒，雞蛋也不可太多，2個為宜。
西紅柿炒雞蛋放糖嗎西紅柿炒雞蛋要在炒西紅柿的階段就放糖，雞蛋是不可以加糖炒的，非 ...
1、西紅柿炒蛋不需要放姜，蔥和蒜放一樣就可以了，也可都不放，以下是西紅柿炒雞蛋的製作方法：
2、主料：西紅柿1個、雞蛋2個
3、輔料：油適量、鹽適量、白酒3滴、五香粉適量、香蔥1根、白糖適量、生抽少許
4、西紅柿洗淨表面切十字。
5、鍋內燒開水，下入西紅柿兩面燙一下，取出去皮。
6、西 ...
只要蔥花起鍋時候放點就行了，蒜不要，這個蒜和蔥屬於增香型輔料，兩種原料的味在這樣一個以清淡為主的菜裡面不適合複合，所以只用蔥，不用蒜。
做法及其步驟：
主料：西紅柿2個；
輔料：雞蛋2枚、蔥花；
配料：鹽適量、糖適量；
1、西紅柿清洗乾淨；
2、雞蛋2枚；
3、雞蛋打入碗中、蔥 ...
1、原料：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿 ...
1、西紅柿洗淨後切滾刀塊。
2、切蔥花。
3、將雞蛋打入碗中，雞蛋的多少看自己的喜好。
4、將雞蛋打散。
5、鍋裡放入2大勺油，油熱後倒入蛋液。
6、將雞蛋炒散後盛出。
7、再倒入一點油煸香蔥花。
8、倒入西紅柿塊翻炒，直至西紅柿炒軟，湯汁溢位。
9、分別根據自己的習慣加入 ...