西紅柿雞蛋湯麵怎麼做好吃

　　加入香油和香菜食用，可參考以下西紅柿雞蛋湯麵的做法：

　　食材：西紅柿、大蔥、香菜、雞蛋、香油、醬油、鹽、油。

　　步驟：

　　1、洗好西紅柿、大蔥、香菜，切成小塊或小段，盛在碗裡備用，把雞蛋放少許鹽打散在碗裡備用；

　　2、調湯，鍋裡倒入油，油熱後倒入打散的雞蛋和西紅柿，加入鹽，經過翻炒後，鍋裡新增適量的水；

　　3、煮麵，待水沸騰後，將麵條放入，鍋裡水再次沸騰後，繼續調湯，然後等待麵條煮熟盛碗，再加入香油和香菜增加香味。

　　1、準備好原料：西紅柿、雞蛋、香蔥。西紅柿洗淨，切成小塊，香蔥切成蔥花。

　　2、雞蛋磕入碗中，加入少許料酒攪拌均勻。

　　3、鍋中加入適量油，燒熱，倒入蛋液翻炒成蛋花。

　　4、鍋中燒熱少許油，下入切好的西紅柿，翻炒到變軟，調入少許鹽。加入炒好的蛋花。

　　5、翻炒均勻，調入約3大勺的番茄醬和少許白糖。

　　6、繼續翻炒約1分鐘，至完全融合，出鍋前撒入蔥花即可。

　　1、準備蒜薹200克、西紅柿1個、雞蛋2個、油適量、鹽適量、雞精適量。

　　2、蒜薹洗淨切好，雞蛋打入碗裡備好。

　　3、西紅柿切好備用。

　　4、煮水，水開後蒜薹焯一下。

　　5、煮好的蒜薹瀝乾。

　　6、準備熱油炒雞蛋，將炒好的雞蛋備用。

　　7、用炒雞蛋的餘油把蒜薹放入鍋中爆炒，加入西紅柿翻炒均勻，加入適量的食鹽，最後關火加入雞蛋炒勻即可。