1、建園:選擇避風向陽、土質疏鬆、有機質含量高,土壤溼潤不宜積水的地塊建園,建園前應深耕平整,施農家肥2000~4000千克/畝。栽植方式以帶狀法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴規格30×30×30釐米,栽苗時注意保護基生芽不受損傷。栽後及時平茬,留茬20釐米左右,每穴栽2~3株,達到早日豐產的目的。
2、整地:覆盆子種植時選土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好的微酸性緩坡地,深翻整地,按株行距50釐米×100釐米或100釐米×100釐米移栽,移栽前施足基肥,施農家肥每株3~5千克。
3、管理:覆盆子的生長期間結合鬆土除草,每年施追肥2~3次,氮肥為主,適量搭配磷鉀肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每畝施人糞尿1500~2000千克,夏秋乾旱時注意澆水。每年5~6月,8~9月兩次中耕除草,減少雜草對養分、水分的消耗,以促進覆盆子的樹體的健壯生長。
4、摘芽:覆盆子在4~5月新枝發生側枝時,摘去頂芽促進側枝生長,同時對側枝摘心,促使其發生二次側枝,枝多葉則茂,增加翌年結果母枝,增加產量。結果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
5、支架:覆盆子枝條柔軟,常易下垂到地面,或遇風易倒伏,影響產量和質量。因而在園地中架設支架,將兩年生枝條綁於架上,使枝條受光均勻,保持園內良好的通透性。
6、肥水:每年秋季可每畝施農家肥2000~3000千克,在開花和果實發育期各追肥一次,以提高產果率和促果實膨大。追肥應以速效性氮肥為主,每次每畝施尿素10~15千克。同時每畝施硼砂和硫酸鋅各1千克,以利保花保果。做好排灌水工作,遇天旱適時澆水,保持土壤溼潤。遇大雨及時排除積水,防止落花落果。
覆盆子屬於夏季水果,可春栽也可秋栽。
1、根據其花期和結果期而言,最好是10月至11月進行播種栽培,12月至2月進行新枝種植;
2、覆盆子苗木易繁殖,可用根櫱繁殖,扦插繁殖或移株繁殖;
3、栽種一般以11月中下旬或3月中下旬為宜,選擇避風向陽,土質疏鬆,土壤溼潤,有機質含量高的地塊種植。
覆盆子種植培養方法:
1、採用栽培技術進行定植,包括根櫱繁殖法、埋根繁殖法、扦插繁殖法、壓條繁殖法;
2、定植後每年中耕、除草、追肥3至4次;
3、生長期適時修剪整形,搭架引縛。春季修剪,每叢保留7至9個粗壯枝條,結合採用單柱或雙柱或籬架引縛;夏季修剪每株保留12至15個均勻分佈的健壯枝條,對保留的基生枝進行摘心;秋剪在果實採完後進行,剪去枯枝、病枝、弱枝,疏剪密枝;
4、雨水或乾旱過多時,及時排灌水。
覆盆子性喜溫暖溼潤,要求光照良好的散射光,對土壤要求不嚴格,適應性強,但以土壤肥沃、保水保肥力強及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及紅壤、紫色土等較好。結果早,易進入盛果期,一般栽後兩年見果,3年豐產,4至5年時產量最高,盛果期可長達15年左右。根系淺,不耐旱,水分不足會抑制生長和結果,花期4到5月份,結 ...
繁殖方法有分枝繁殖、分根繁殖和種子繁殖。分株繁殖可利用母株根莖萌發的幼苗進行移栽。分根繁殖即在早春根莖上的不定芽還未出土時,挖取根莖,按長10-15釐米切斷,斜插或淺埋,保持土壤溼潤,以利成活。種子繁殖於每年5-6月採成熟果實,洗去果實,用溼沙層積貯藏到秋天或次年春天播種,播種一年後可移栽。最實用的方法是 ...
收回的果實,除去梗葉雜質,用沸水略燙1~2分鐘,取出,置於烈日下曬乾即可;在陰雨天採收果實,應及時攤開放在通風處晾乾或用文火烘乾,切勿置於室內堆漚,否則容易散子、黴心變質。在10~11月採收最後一批果實後,剪下葉片,經曬乾或文火烘乾即得藥用覆盆子葉。在分株繁殖時,將挖出的根莖過長部分剪下,切成8~10釐米 ...
準備材料:覆盆子500克、白蘭地35克、檸檬汁15克、麥芽糖200克、綿糖450克。
步驟1:將冷凍的覆盆子放入容器中隔水加熱。
步驟2:再加入綿糖、麥芽糖一起攪拌均勻,繼續加熱。
步驟3:將檸檬切開榨汁,將榨好的檸檬汁加入到容器中攪拌均勻,繼續加入到覆盆子中全部溶解。
步驟4:將煮好的醬 ...
覆盆子也叫做樹莓、懸鉤子、野莓等,是一種聚合果,由眾多核果聚合而成,味道酸甜多汁,營養豐富,多生長在山地雜木、林邊、灌叢、荒野等地,因為每個地區的光照、溫度、溼度等條件均有差異,所以覆盆子的採摘時間也會有所不同,覆盆子多在4月開始座果,到了5月中旬果實成熟,4~5月也是採摘覆盆子的旺季。 ...
1、覆盆子洗乾淨,加糖混合倒入鍋中。
2、等果子受熱轉小火繼續加熱。
3、用勺子攪拌,邊把果子壓爛。如果果子很熟,就不用怎麼壓。
4、把邊上的泡沫撇掉。
5、不喜歡籽的,可以濾網先過一遍。
6、一直煮到粘稠,關火擠入檸檬汁。
7、倒入無水乾淨的瓶子冷後放冰箱儲存。 ...
1、覆盆子具有養顏美容的功效主要是因為覆盆子中含有大量的黃酮類物質,這種物質不僅具有抗菌消炎、抗過敏的功效,而且也是護膚“高手”,能夠改善皮膚的血液迴圈,增強皮膚毛細血管的彈性,從而使得皮膚的細胞再生,獲得美容養顏、抗衰老的作用。
2、而且透過對小鼠的D-半乳糖衰老模型進行試驗,結果顯示覆盆子能夠非常 ...