解百納怎麼喝

　　解百納具體喝法如下：

　　1、飲用解百納乾紅葡萄酒應提前半個小時開啟瓶蓋進行醒酒，讓酒與氧氣充分接觸釋放酒香；

　　2、倒解百納乾紅於酒杯裡的時候不宜太多，一般要少於酒杯的一半；

　　3、飲用解百納乾紅時不要新增其他飲料，但可以適量新增一些冰塊；

　　4、飲用解百納乾紅需要輕輕搖晃酒杯，讓乾紅葡萄酒的酯，醚和乙醇慢慢釋放出來。

　　解百納簡介：

　　解百納是一種乾紅葡萄酒，對釀造的原料有著極高的要求，僅採用煙臺地區栽培的蛇龍珠葡萄釀造，因此才形成其獨特的風味和特點。解百納乾紅香氣濃郁，具有典型的胡椒和果實香氣，並且有一種如雨後青草般的清香。其色澤來自於蛇龍珠葡萄本身，獨特的葡萄帶皮探溫發酵工藝使發酵後的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素，形成美麗誘人的深寶石紅色，同時也使解百納乾紅葡萄酒更醇厚以及更和諧適口。

　　解百納是中國葡萄酒的高階品牌，它也是由張裕公司註冊的中國最早的乾紅葡萄酒品牌。1931年，張裕以自己培育的葡萄品種，蛇龍珠葡萄作為主要釀酒原料，釀造出一種全新口味的葡萄酒，時任張裕總經理的徐望之先生從張裕創始人張弼士倡導的中西融合、攜海納百川的經營理念得到靈感，將它命名為解百納。

　　從建立之初，張裕人就立志將解百納乾紅打造成抗衡西洋的國際知名品牌。1987年，第25屆布魯塞爾世界優質產品評選會上，張裕解百納乾紅榮獲金獎。1988年，張裕解百納獲山東省優質產品稱號。2001年，張裕解百納獲中國食品工業協會中國優質葡萄酒著名品牌稱號。

　　從2005年開始，張裕解百納成為釣魚臺國賓館和人民大會堂的國宴用酒。2008年，張裕解百納入選全球葡萄酒30個頂級品牌。

　　將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶；另一手使用酒刀割開包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然後再在上方劃一刀剔除錫箔；操作時注意不要轉動酒瓶；展開開瓶器雙臂，將開瓶器螺旋鑽頭對準橡木塞中間，垂直旋轉開瓶器，直至螺旋針的最後一環；放下開瓶器的起塞支臂，利用槓桿作用朝正上方拔出酒塞；酒塞拔除後，使用清潔的口布擦拭瓶口。