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誰教我燉雞湯還有怎麼處理雞

誰教我燉雞湯還有怎麼處理雞

  食材:老母雞半隻,鹽少許,姜兩片,料酒少許。

  1、雞肉用開水燙去血水,洗乾淨放入鍋中;

  2、加入鹽少許,姜兩片,料酒少許;

  3、加入適量的水開始燉;

  4、放入燉鍋後隔水燉,蓋上蓋子;

  5、大火燉上兩小時後即可。

做炒雞怎麼做啊誰教我一下啊

  主料:土雞肉。

  材料:姜、蒜、油、大蒜、鹽、鮮醬油、辣椒。

  做法:

  土雞剁成小塊。薑切片,蒜子切片,紅尖椒切段,大蒜切段。坐鍋熱油,下姜蒜片煸香。下雞塊炒。加鹽炒勻,再加一匙鮮醬油翻炒勻。將炒好的雞肉盛出或扒在一邊,下辣椒和蒜杆,加鹽炒半分鐘。加辣椒和蒜干與雞肉一起炒一分鐘,出鍋。

誰教我做西紅柿炒雞蛋

  原料:西紅柿2粒或3粒、雞蛋3粒、小蔥1根、白糖1湯匙、白胡椒粉少許、鹽少許、味精少許。

  做法:1、西紅柿洗淨後頂部劃“十”字,澆上開水燙2分鐘後去皮切片。

  2、雞蛋打入碗中,加入少許白胡椒粉、鹽和味精,打散備用。

  3、小蔥洗淨後切成蔥花。

  4、炒鍋內倒少許油燒至微熱,倒入雞蛋快速劃散,凝固後盛出。

  5、炒鍋內重新倒入少許油燒至7成熱,倒入西紅柿大火煸炒,然後加入白糖炒勻,再倒入雞蛋一起翻炒,最後調入少許鹽和味精,起鍋前撒上蔥花即可。


怎麼才能最快學會下象棋

  1、先大致瞭解象棋的發展史,學習並掌握棋子的走法、吃子、勝負和的判定、行棋記錄、簡單規則和基本常識,學會並記下下象棋的口訣;   2、買一本象棋入門,鑽研書中的講解和方法,學著走好開局,學好開局之後,可以在網路上觀看一些象棋比賽的影片和象棋大師的一些戰術技巧;   3、學習象棋的基本殺法和較簡明淺顯的殘局 ...

香菜炒粉皮

  香菜炒粉皮的材料:粉皮、香菜、油、鹽、水。香菜炒粉皮的材料:粉皮、香菜、油、鹽、水。   香菜炒粉皮的步驟:   1、粉皮用熱水洗淨切塊,香菜洗淨切碎;   2、油鍋中放蔥、姜,煸炒爆香後倒入粉皮;   3、加入香菜、鹽,輕微翻炒即可出鍋。   香菜炒粉皮的竅門:可以少量的加點水,防止粉皮過幹。 ...

雞湯剩下的怎麼辦

  煲雞湯剩下的雞可以製做成雞刨豆腐,做法如下:   將雞湯中的雞撈出洗淨後將雞皮剝掉,雞肉撕下成絲;豆腐用勺子碾碎;海米用水泡軟後切碎,蔥切蔥花,姜切末;炒鍋上火燒熱,加入植物油,油熱後開小火倒入蔥姜略炒;炒香後開大火放入海米末和豆腐煸炒,加鹽,雞精和糖;水分略幹後放入雞絲略炒幾下;最後用水澱粉勾芡即可。 ...

形容回報的成語

  以彼之道還施彼身,意思是你怎麼對付我,我就用同樣的方法對付你。   以牙還牙 ,意思是用打掉別人的牙來對付別人打掉自己的牙。比喻針鋒相對地進行回擊。   以其人之道還治其人之身,就是使用別人的辦法來對待那個人自己。   以眼還眼,指對方使用什麼手段攻擊,就用什麼手段進行回擊。   將計就計,意思是表示利用 ...

煮米絲

  煮米絲的做法如下:   1、先用開水燙軟米絲,慮幹多餘的水分後備用;   2、放少量油至鍋中,加入適量的水和鹽,之後加入雞蛋;   3、水燒開後把備好的米絲放入鍋中;   4、煮兩分鐘後加入小青菜,紅甜椒切絲加入鍋中;   7、煮五分鐘後加入適量雞精即可。 ...

幾招防身的武術

  簡單的防身武術有很多,分別為直拳橫踢、抱腿頂摔、側踹勾拳、肘膝連擊等,具體介紹如下:   1、直拳橫踢。動作要領是左直拳,接右直拳,接右橫踢,右腳落步,出左直拳,右拳置於下頜,兩眼目視前方。要求是擊打迅猛連貫。   2、抱腿頂摔。動作要領是左腳在右腳後墊步,左拳置於下頜,隨即起右腿前蹬,右腳向前落步,上體 ...

經緯怎麼分

  在地球儀上,可以看到一條條縱橫交錯的線,這就是經緯線,連線南北兩極的線叫經線,和經線相垂直的線叫緯線。   緯線是一條條長度不等的圓圈,最長的緯線,就是赤道。經線和緯線是人們為了在地球上確定位置和方向,在地球儀和地圖上畫出來的,地面上並沒有畫著經緯線。 ...