1、淋汁豆花:滑嫩爽口,微辣味濃。
2、辣子田螺:田螺肉味甘鹹、性寒,具有清熱利水、解毒消痛的功效,同時含鈣量豐富。
3、箐河渾漿豆花:是四川省攀枝花市鹽邊縣的著名特色小吃,該品因不加石膏或鹽滷,所以既無滷水味也沒有苦澀味,而具有味醇、鮮嫩、色白且略有回甜的特點,配以當地特有的鮮辣調料,別有風味。
4、神廚霸王蟹 :外形美觀富貴、麻辣可口、營養豐富。
5、攀枝花油底肉:是四川省攀枝花市的著名特產,該品具有肉耙、皮糯、滿口溢香的特點,是我國最為獨特的豬肉
1、淋汁豆花:滑嫩爽口,微辣味濃。
2、辣子田螺:田螺肉味甘鹹、性寒,具有清熱利水、解毒消痛的功效,同時含鈣量豐富。
3、箐河渾漿豆花:是四川省攀枝花市鹽邊縣的著名特色小吃,該品因不加石膏或鹽滷,所以既無滷水味也沒有苦澀味,而具有味醇、鮮嫩、色白且略有回甜的特點,配以當地特有的鮮辣調料,別有風味。
4、神廚霸王蟹 :外形美觀富貴、麻辣可口、營養豐富。
5、攀枝花油底肉:是四川省攀枝花市的著名特產,該品具有肉耙、皮糯、滿口溢香的特點,是我國最為獨特的豬肉
南坪鎮於2013年11月由原永樂鎮、永豐鄉、安樂鄉撤銷合併設定, 是阿壩藏族羌族自治州九寨溝縣縣城所在地,城區由張家灣新區、老城區和永豐新區三部分組成,面積4、2平方公里(其中舊城區1、89平方公里、新城區2、31平方公里),平均海拔1400米,常住人口1、4萬餘人,是一個藏、羌、回、漢等多民族聚居區,也是全縣政治、經濟、文化中心。
1、準備的食材有肉米,自發粉,鹽,雞精,糖,大蒜,姜,蔥,辣椒醬,蛋清,澱粉;
2、先把麵粉加水揉成團;
3、用保鮮膜封好放邊上醒發20到30分鐘;
4、把肉米放上鹽,雞精,老抽,大蒜,蔥,姜,順便加點花椒粉,澱粉,辣椒醬,蛋清然後加少量水攪拌;
5、攪拌好肉米;
6、將醒發好的麵粉分成相同大小的麵糰;
7、包好小籠在蒸格上刷上點油在放上小籠包上鍋蒸到15到20分鐘;
8、四川小籠包子出爐。