1、把白菜、魷魚、肉切好,蝦洗淨,準備好花蛤肉備用。
2、熱鍋中倒油加入薑絲翻炒出香。
3、倒入蝦、魷魚、花蛤肉、豬肉加入生抽翻炒。
4、加入提前泡好的米,米要提前泡一個小時。
5、大火燒至沸騰後,轉小火煮至米熟透。
6、加入白菜煮熟。
7、加入鹽巴和筍米。
8、加入味精雞精,拌均勻後,出鍋即可。
材料:牛排一塊、黃油、橄欖油、洋蔥、美極醬油、開水、黑胡椒粉、鹽巴。
做法:1、熱鍋,放2勺油,大火;
2、牛排上先撒適量的胡椒和鹽巴,撒完拿起來稍微拍一下;
3、鍋夠熱後將牛排放到鍋裡;
4、洋蔥切開5塊放在牛排旁邊;
5、半生熟大概每邊6分鐘即可;
6、洋蔥記得要翻,不要糊了;
7、鍋裡牛排上稍微滴點美極醬油;
8、牛排煎好後拿出,這時候向鍋裡面放一些開水,做成汁,等水開後即可調味,稍微放一點酒或者醬油即可,不要放太多;
9、最後在水裡放一塊黃油,使湯汁稠起來即可。
做滷菜的方法如下:
鍋內倒入色拉油要多些,當油七、八分熱時,將控淨水的苗條芸豆放入鍋中炸。待芸豆的表皮開始出皺時,芸豆就差不多熟了,將芸豆撈出放在漏勺中瀝去油,待用。另取一干淨的鍋,鍋中倒入上好的醬油不能少,具體視菜的多少而定。醬油熱起來後,投入大料、花椒、少許糖,依次放入辣椒,蔥白、香菜。再加進已經炸好、瀝去油的芸豆,待菜軟,加上雞精粉。關掉火,將菜與湯一起盛到器皿中,在菜充分涼後再放到冰箱中方一段時間,放置再吃。
主料:四季豆300g,小麥麵粉50g,雞蛋一個。
輔料:花椒,辣椒,蔥,姜,蒜,鹽,糖,十三香雞精,味精,色拉油,水。
做法:
雞蛋打散,加麵粉和少許水調成糊狀。把四季豆掛上糊下入油鍋炸至變色撈出。想口感更加酥脆,等稍微放涼後再炸一次。鍋內留底油,稍熱時放入花椒辣椒蔥薑蒜,小火炒出香味,放炸好 ...
一、炒菜類:
主料:豬肝、河南豆。
配料:酸辣椒、蔥、米酒、姜、鹽、蒜、花椒。
步驟:1、豬肝洗乾淨,用溫水浸泡十幾分鍾。
2、鍋中底油,油熱放蒜末,薑末爆香,然後倒入河南豆翻炒。
3、加入蔥、姜、花椒,大火翻炒,加適量水燜3分鐘。
4、倒一大匙酸辣椒,加適量米酒、鹽,繼續翻炒。
...
早餐藕餅的做法:
原料:鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、麵粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精。
具體做法:
1、鮮藕、木耳、火腿、蔥分別切碎;
2、雞蛋打散倒入拌勻;
3、倒入適量麵粉;
4、加入少許鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精攪拌均勻成稠糊;
5、用大勺挖些許麵糊入鍋,煎至兩面金黃 ...
紫金鳳爪做法步驟如下:
雞爪洗淨,剪去指甲,鍋燒開水加入薑片、麥芽糖和白醋煮水開5分鐘,把水倒淨,晾乾;大火把油燒開,油能淹沒雞爪。加入雞爪,加蓋,炸至金黃色,出鍋瀝乾油備用;高壓鍋加入水,加桂皮、八角、香葉,大火燒開煮20分鐘;出鍋瀝乾水分,放入稱好的鹽、生粉、味精、糖,攪拌均勻;加入蒜蓉辣椒醬,叉 ...
製作小螃蟹;
一、材料:
捲紙筒、卡紙、活動眼珠、彩紙、膠水;
二、做法及步驟:
1、在紅色卡紙上剪出小螃蟹的大鉗子和小細腿;
2、根據捲紙筒的高度和周長,從彩紙上剪出長方形;
3、用彩紙把卷紙筒包起來,貼上兩個活動眼珠,並用黑色記號筆畫出嘴巴;
4、最後把鉗子和細腿貼到捲紙筒 ...
誰能教我養殖黃粉蟲的最簡單辦法:
1、場地:黃粉蟲是怕熱不怕冷,喜歡陰不喜光,養殖場地要寬敞,通風要好,室內光線要暗,防止太陽照射;
2、器具:黃粉蟲的養殖工具很簡單,養殖盒,是專門養殖黃粉蟲幼蟲的,同時也可以作為產卵使用;
3、飼料:黃粉蟲是雜食性昆蟲,飼料簡單、來源廣、玉米麵、魚粉、豆餅等 ...
我們在相親網站上認識,聊天感覺都不錯,聊了快一個月後,我們見面了,但是見面前我感覺他的誠意不夠,不想見,在他的強烈要求以及表示誠意十足的情況下,我答應見面了。
在星巴克,他遲到了15分鐘,我見面的第一句話就是說他遲到了,進去之後他排隊買喝的,我找座位,之後也聊了快1個小時,中間亂78糟的隨便聊,他是建 ...