伏特加雞尾酒一:粉紅佳人
材料:原味伏特加40ml,草莓4顆,紫蘇葉1片,日本清酒15ml,糖漿少量。
調法:將草莓和糖漿搗碎,加入剩餘的材料與方冰後搖勻,濾入馬天尼杯中,最後以草莓切片作為點綴。
伏特加雞尾酒二:黑莓之惑
材料:原味伏特加50ml,黑櫻桃6-7顆,糖漿少量,青檸汁15ml,苦精酒少量,姜味啤酒適量。
調法:果肉搗碎,加入剩餘的材料搖勻,倒入裝滿方塊冰的高杯中,注滿姜味啤酒,並以一顆黑櫻桃點綴。
伏特加雞尾酒三:金桔風暴
材料:雪樹柑橘味伏特加50ml,新鮮金桔6個,糖漿少量,桃味利口酒少量,青檸汁15ml,橙味苦酒少量,姜味啤酒適量。
調法:金桔與糖漿搗碎,加入剩餘的材料,與方塊冰搖勻,倒入裝滿碎冰的高杯中,注滿姜味啤酒,最後用金桔片裝飾。
調好的伏特加開瓶後可以儲存1-2天左右,時間過長容易滋生細菌。
伏特加酒(Водка)是俄羅斯的傳統酒精飲料,以穀物或馬鈴薯為原料,其酒質晶瑩澄澈、無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。
伏特加是一種經蒸餾處理的酒精飲料。以多種穀物(馬鈴薯、玉米)為原料,經過蒸餾製成高達95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,並經過活性炭過濾,用重複蒸餾,精煉過濾的方法,除去酒精中所含毒素和其它異物,製成的一種純淨的高酒精濃度的飲料。伏特加,約於14世紀開始成為俄羅斯傳統飲用的蒸餾酒。
伏特加預調酒需要加加等量的咖啡甘露酒就是黑俄羅斯,味道不錯。或者兌橙汁就是螺絲刀。也可以兌番茄汁加一點胡椒粉和鹽就是血瑪麗。
伏特加(俄語:Водка)是一種經蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經蒸餾淨化的乙醇所合成的透明液體,通常會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好的伏特加一般是經過三重 ...
1、配方1,一份絕對伏特加原味1份咖啡甜酒適量可樂調製將所有材料混合後倒入裝有冰塊的長飲杯中,插入吸管,再用檸檬瓣點綴即可;
2、配方2,2份絕對伏特加、2份白橙皮、3份酸橙汁檸檬角調製與冰塊共同搖勻後,將酒液濾入即可;
3、配方3,3份絕對伏特加、1份椰子力嬌酒,將橙汁、柚子汁、橙子皮、櫻桃調製 ...
伏特加(俄語:Водка)是一種經蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經蒸餾淨化的乙醇所合成的透明液體,通常會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好的伏特加一般是經過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是製作有味道的伏特加更會加入適量的調味料。雖然伏特加在東歐 ...
1、伏特加酒品質由於生產的工序和環境溫度決定。
2、伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。 ...
蒸餾酒。伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料,經過蒸餾製成高達95度的酒精,再用蒸餾水淡化至40度到60度,並經過活性炭過濾,使酒質更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。比較常見的是作為調製雞尾酒的基酒。雞尾酒是由兩種或兩種以上的酒品或飲料、果汁混合 ...
調酒加彈簧類似於篩網的作用,防止小塊的冰塊倒入酒杯中,也有一定的阻隔泡沫的作用。而對於有些包含蛋白的酒會在搖的時候加入彈簧,這樣目的是讓蛋白打出的泡沫更綿厚,同時也減少了搖酒的時間。 ...
無色蒸餾酒。其主要原料是大麥,馬鈴薯和玉米等,將其發酵後得到的白酒原液,然後經過蒸餾製成的高濃度食用酒精,再經過活性炭的過濾去掉各種酸類、酯類、醛類等有機物使酒質更澄澈,最後和蒸餾水勾兌降低到純淨的伏特加。伏特加是俄羅斯的典型的酒精酒、屬於烈酒。現在歐盟規定酒精含量不低於37.5%的酒精才可稱為“伏特加” ...