甘油又稱丙三醇，在自然界中甘油主要以甘油酯的形式廣泛存在於動植物體內，在棕櫚油和其他極少數油脂中含有少量甘油。無色澄明黏稠液體。無臭。有暖甜味。能從空氣中吸收潮氣，也能吸收硫化氫、氰化氫和二氧化硫。對石蕊呈中性。很多藥都是甘油做的，有潤滑、保溼、防皸裂的作用。
1、有助於提高人體免疫力。因為桂圓中含有大量的蛋白質，蛋白質具有修補受損細胞的作用，維護人體新陳代謝和物質輸送的作用。更重要的是，它能構成人體免疫細胞的重要物質；
2、有助於提高睡眠質量。因為桂圓中含有的維生素B1、酒石酸可以幫助睡眠，起到提高睡眠質量的功效；
3、有助於健脾益智。因為桂圓中含有大量的糖類物質和維生素等等營養物質，而這些糖類物質、營養物質可以起到健脾益智功效；
4、有助於抗衰老。因為桂圓可以抑制脂類物質的氧化，並能提高抗氧化酶的功效，從而起到延緩衰老的功效；
5、有助於孕婦安神養胎。因為桂圓中含有的脂肪是人體熱能的主要來源，它有助於保持體溫，緩衝外界的壓力，減少內部器官的摩擦作用，從而幫助孕婦對該類物質的更好吸收，使孕婦得到充足的營養和物質。
1、首先要處理乾淨魚。買來的帶魚有的是處理好的，一般會是長方塊狀。我們需要將其深加工，將內部清洗乾淨，切成條狀，再次清洗，裝盤。
2、往裝盤的帶魚中加入調料。加入切碎的生薑，糖，生抽，米酒。攪拌後放置一定的時間去腥味。
3、往去除腥味後的帶魚中加入地瓜粉，攪拌。
4、將水煮開，加入拌好的帶魚。
5、加入自制的筍絲，如果喜歡辣味可以加入辣椒。
6、加入鹽，蓋鍋煮至熟後，加入味精就可以出鍋。
冷脹熱縮的物質有：銻、鉍、鎵、硫化鎳等金屬物質以及0攝氏度至4攝氏度的水。
冷脹熱縮指溫度降低，物質體積膨脹，密度增加；溫度升高，物質體積縮小，密度減小的現象，又稱反常膨脹。
這裡以0攝氏度至4攝氏度的水為例：加熱0攝氏度的水，隨著水溫度的升高，一方面，締合數小的締合水分子、單個水分子在水中的比例 ...
幹油豆皮需拿水浸泡，若用冷水需泡1個小時，或者溫水浸泡30分鐘；
涼拌油豆皮製作方法：
豆皮洗淨切絲備用；把木耳和辣椒也切成絲，香菜切成段備用；切好的木耳放進沸水裡焯過，撈出備用；切好的豆腐皮放進沸水裡焯過，撈出備用；將切好的豆腐皮、木耳、辣椒等裝入盤中；將鹽、生抽、辣椒油倒入碗中調成汁；豆腐皮， ...
瀝青油是瀝青提煉出的油，用於鋪設道路，鋪設瀝青路時，先在底層灑一層瀝青油，會使新瀝青和原路面的粘連性更好。
瀝青分為，低溫瀝青，環球法軟化點為三十五到七十五攝氏度，中溫瀝青，環球法軟化點為七十五到九十五攝氏度，高溫瀝青，環球法軟化點為九十五到一百二十五攝氏度，焦化廠可生產軟化點為一百二十到二百五十攝氏 ...
並非所有精油的保質期都相同，根據品種的不同，保質期也相應不同。
一般100%純度的精油通常可以儲存幾年，像檀香精油、乳香精油，就跟酒類一樣越久越醇，但是要注意氧化的問題，如果開啟蓋子接觸了空氣，也是會變質的。
柑橘屬（取自植物果皮的精油）的保質期相對較短些，比如檸檬、甜橙、桔、佛手柑等，最好開封后 ...
幹油豆皮需要用冷水泡半個小時，油豆皮皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤。油豆皮是大豆磨漿燒煮後，凝結乾製而成的豆製品，是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的。 ...
牛油用處：
1、牛油是維他命A的富豐來源，而且容易吸收，牛油富含微量元素，牛油中含有具有抵禦腸胃感染的作用；
2、牛油不是黃油，是牛科動物黃牛或水牛的脂肪油，經過提煉加工製成白色固體或半固體，具有特殊香味和羶味。粗牛脂多用作肥皂、脂肪酸、油滑脂等工業原料。既可用來直接食用，也可用於熱炒、烘烤食品； ...
一、紅燒鯊魚皮：
主料：鯊魚皮40克，香菇10克。
調料：色拉油200克，食鹽5克，味精2克，蒜10克，老抽5克，蠔油5克，澱粉10克，高湯適量。
做法：
1、鯊魚皮泡水12小時至發，打算去皮切片，香菇切絲；
2、鯊魚皮入鍋中煮30分鐘，洗去表層沙粒後切成條，蒜片入鍋炸至金黃色，香菇炸 ...