請問早餐吃什麼養胃的

　　粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處；

　　而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物；

　　原則有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等；

　　推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果如西瓜、香蕉或麵條。

　　1、粥：粥類容易消化，尤其八寶粥，裡面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃。

　　2、穀類搭配蛋白質類：穀物類在體內能很快分解成葡萄糖，並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃裡停留較久，使人不容易感到飢餓，保護胃不受過多分泌的胃酸傷害，還能使人整個上午精力充沛。

　　1、銀耳放在水中泡發。

　　2、泡好的銀耳去掉髮黃的根部，洗淨後撕成小朵。

　　3、放在電壓力鍋中加入三人份的水量，設定好時間壓30分鐘，如果不用壓力鍋用普通鍋煮的話，時間和水量都要相應增加。

　　4、將去皮的木瓜用挖球器挖出一顆顆木瓜球，我是為了拍照更漂亮其實用刀切塊就可以。

　　5、將挖好的木瓜球倒入煮好的銀耳羹裡。

　　6、再將冰糖加入，再煮5-10分鐘冰糖溶化，木瓜的香味融入就可以了。

　　7、盛入小碗中享用吧。