請問板粟如何去皮最快

　　剝糖炒栗子皮：將涼了的栗子放到微波爐中，用中火加熱30秒，取出後若還不好剝，則再加熱30秒即可。

　　剝生栗子皮：將生栗子放到通風、乾燥的地方晾曬三至四天，待栗子皮風乾後即可輕易剝落。

　　剝水煮栗子皮：在煮栗子時加適量鹽，煮熟後即可剝皮。

　　1、機器去皮。

　　想快速去除生板栗的表皮，又不想把它放在鍋中煮制，用機器去皮就成了最好的選擇，市場上出售的有專用板栗去皮機，可以把購買的生板栗直接倒入機器的入口，插上電讓它工作，等它工作結束以後，生板栗的外皮也就全部去掉了。

　　2、熱水浸泡。

　　生板栗想快速去皮，又不想煮制，則可以把它放在大盆中，然後多燒一些開水，在水保持沸騰時取出，直接倒入到放有生板栗的大盆中，讓它浸泡半小時左右，這時生板栗皮遇水膨脹，而果肉吸熱較少，它們之間會產生縫隙，取出以後用手能輕鬆把外殼去掉。

　　1、先把牛蛙的頭一刀宰掉。

　　2、用菜刀從牛蛙的背面開一刀到屁股。

　　3、從切開的背面把皮拔開，右手抓住牛蛙的背脊樑，左手把牛蛙的背上的皮使勁往下拉。

　　4、皮拉到牛蛙的前腳和後腳的時候把牛蛙的腳趾宰掉。

　　5、牛蛙體大肉肥，是世界著名的肉用型蛙類，特別是蛙腿在國際市場很暢銷，牛蛙除供人們食用外，蛙皮可製革，加工後的皮革經染色處理，可制精美的皮鞋，手提包及手套等。