請問法國紅酒的等級劃分

　　第一級，法定產區酒，產量大約佔法國葡萄酒總產量的百分之三十五。

　　第二級，優良產區，產量只佔法國葡萄酒總產量的百分之二。

　　第三級，地區餐酒，產量約佔法國葡萄酒總產量的百分之十五。

　　第四級，日常餐酒，產量約佔法國葡萄酒總產量的百分之三十八。

　　法國葡萄酒分為4個級別：

　　1、日常餐酒，即VDT。

　　2、地區餐酒，即VDP。

　　3、優良地區酒，即VDQS。

　　4、法定產區酒，即AOC。AOC等級，是法國葡萄酒的最高級別。

　　法國葡萄酒質量評定等級的依據是：葡萄生產地、釀酒使用葡萄的品種、酒精濃度、單位產量、葡萄汁糖份、葡萄的種植方法、酒的發酵方法、酒的儲藏規定、裝瓶時間的規定、釀酒使用葡萄收穫年份的規定。

　　1、法定產區葡萄酒（級別簡稱AOC）。

　　法國葡萄酒最高級別AOC在法文意思為“原產地控制命名”。原產地地區的葡萄品種、種植數量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認證。只能用原產地種植的葡萄釀製，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。AOC產量大約佔法國葡萄酒總產量的35%。酒瓶標籤標示為Appellation+產區名+Controlee。

　　2、優良地區餐酒（級別簡稱VDQS）。

　　該級別是普通地區餐酒向AOC級別過渡所必須經歷的級別。如果在VDQS時期酒質表現良好，則會升級為AOC。產量只佔法國葡萄酒總產量的2%。酒瓶標籤標示為Appellation+產區名+QualiteSuperieure。

　　3、地區餐酒（級別簡稱VDP）。

　　日常餐酒中最好的酒被升級為地區餐酒。地區餐酒的標籤上可以標明產區。可以用標明產區內的葡萄汁勾兌，但僅限於該產區內的葡萄。產量約佔法國葡萄酒總產量的15%。酒瓶標籤標示為VindePays+產區名，法國絕大部分的地區餐酒產自南部地中海沿岸。

　　4、日常餐酒（級別簡稱VDT）。

　　日常餐酒是最低檔的葡萄酒，作日常飲用。可以由不同地區的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限於法國各產區，可稱法國日常餐酒。不得用歐共體外國家的葡萄汁，產量約佔法國葡萄酒總產量的38%。