請問砂糖紅薯應該怎樣做呢

　　材料：紅薯3個、水100克、白糖150克、芝麻50克。

　　做法：1、將紅薯切成較大條，油炸至金黃，浮起後撈出備用;

　　2、將油倒出，放水入鍋熬糖，待糖熬成小泡，用鍋鏟鏟適量時間，掛壁不易流動時把紅薯倒入翻炒，加入芝麻即可。

　　紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。

　　含有糖類和澱粉的農作物都可以製作酒。

　　紅薯酒對輕微貧血的女性可養氣活血、美容養顏，使皮膚紅潤有彈性。紅薯酒含有豐富的維生素和礦物質，可以補血，降低血液中的膽固醇，尤其是礦物質鉀和鈉能預防心臟病和高血壓，而且現在癌症等老齡疾病正在年輕化，身體保健就顯得尤為重要，紅薯酒還能夠對三高等問題有良好的調理和控制效果。

　　材料：南瓜700克、紅棗10只、百合1個、白芝麻1把、蜂蜜2湯匙。

　　做法：

　　將南瓜去籽，用不鏽鋼湯匙將裡面的瓜饢挖去，削去外皮，做成一個南瓜碗；將紅棗清洗乾淨，去核；將百合清洗後，一片片摘開；將紅棗、百合裝進南瓜碗裡；在蒸鍋中放一個蒸架，水開後將南瓜碗放在蒸架上，以中火蒸制20分鐘；待南瓜碗稍涼後，將其移至碟子上；將碗裡的汁水倒出和蜂蜜攪拌在一起；用刀將南瓜碗切開，淋上蜂蜜汁，撒上白芝麻即可食用。