具體做法:
取幹黃豆適量,用五十至六十攝氏度的熱水浸泡兩三個小時,撈起濾水後晾至黃豆表面無明顯水份;取食用鹽約500克,放入炒鍋中,加熱翻炒至燙手;將發水晾乾後的黃豆放入有熱鹽的鍋內,繼續翻炒,並不時用熱鹽蓋住黃豆,7至8分鐘黃豆就會炸開,此時停火,起鍋,用有小孔的漏盆將鹽、豆分開,涼後即可食用。
1、普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因為品種的原因,爆米花一般是採用專門的爆米花玉米制作而成。
2、爆米花玉米是一種顆粒比較小並且質地比較堅硬的玉米粒,其籽粒基本上由角質胚乳組成,所以結構緊實,在遇到高溫之後會膨脹破裂,從而就炸出了爆米花。 而普通的玉米其質地並沒有那麼堅硬,結構不符合爆開的條件,所以其是很難製作成爆米花的。 水分 普通玉米的水分含量很大,其做爆米花的話,其可能會出現炸鍋的現象,並且很可能出現炸糊的現象。
1、可以用粘玉米做爆米花。
2、玉米粒洗淨,擦乾水份,油倒入玉米粒攪拌勻,使玉米粒均勻地沾上油。
3、玉米粒倒入鍋中,小火加熱,蓋好蓋子。
4、過幾分鐘,玉米開始爆花,有微弱的爆開的聲音,用透明蓋的話,可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋,使玉米粒均勻受熱。
5、待爆開的聲音停止,即是爆好,開蓋,將糖倒入,翻炒均勻。
6、等待4分鐘片刻。就可以出鍋了,品嚐自己做的爆米花了。
玉米是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。
玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物, 植株高大, 莖強壯, 是重要的糧食作物和飼料作物, 也是全世界總產量最高的農作物, 其種植 ...
1、普通的生玉米曬乾後就能做爆米花,爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一種做爆米花專用的玉米,顆粒比較小,加熱到一定的溫度之後就會爆開成爆米花,製作的時候只需要加入奶油和糖即可。
2、爆米花玉米還是比較容易買到的,在一些大型的電商網站上都可以買到,比如淘寶、一號店、京東等,都可以買到爆米花玉米,如果大 ...
綠豆不能做爆米花。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裡做成的一種膨化食品,味道比較甜。數千年前,爆米花首次被發現於印加帝國,是世界上最古老的小吃之一。
做法是取適量的玉米放入爆米花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出爆米花來。
早期的爆米花在加工時,是 ...
皇帝柑是當下很流行的水果之一,好吃且酸甜,不少人都會去買皇帝柑,一般皇帝柑的皮也是可以做陳皮的,如果你想試試的話,可以看看小編帶來的皇帝柑的皮怎樣製成陳皮小技巧吧!
皇帝柑的皮能做陳皮嗎
可以。
陳皮是生活中常見的一種中藥材,主要是由芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮製成的,而皇帝柑是橙子 ...
烤箱可以燒烤,能做烤肉串、烤雞翅、烤魷魚等多種燒烤美食。
烤肉串:
將豬肉除去筋膜,切成大長條,再用蛋清和啤酒將豬肉揉搓醃製30分鐘。然後把調味料放進肉裡,抓勻按摩10分鐘,把醃製好的肉條串在竹籤上,用錫箔紙把肉串從頭到尾的包住,烤箱預熱200度,烤15分鐘取出,撒上烤肉粉繼續烤兩分鐘即可。
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1、煉乳可以製作成冰激凌,煉乳是被濃縮過的牛奶,它的成分與牛奶相比,較為明顯的部分就是水分含量大大降低,口感非常香甜醇厚。用煉乳來做冰激凌,不僅營養成分更高,口感方面也會比普通的牛奶好很多。
2、煉乳製作冰激凌具體的做法需要按照個人口味往煉乳內適當加入加入淡奶油、牛奶,如果不喜歡太甜的口味可以加水進行 ...
加拿大一枝黃花是最近出現比較頻繁的一種植物,在我國這是危害性大的一種植物,它可以快速繁殖然後大片擴散,對其他植物會產生一定影響,但是它本身是沒有毒的,所以幼苗是可以當飼料的,可以喂牲畜,但是這些都不能抵消它的危害性。
加拿大一枝黃花能做飼料嗎
對於加拿大一枝黃花的防治,還可以開發研究其利用價值,為 ...