1、材料：五花臘肉一條、花豆半碗、幹香菇十二朵、紅蘿蔔適量、大米兩人量、醬油兩小勺、雞精適量。
2、幹香菇泡發，臘肉切成小丁，冬菇、紅蘿蔔切絲待用。
3、配料放進鍋加油炒熟。
4、加入洗好的大米再炒，加少許雞精調味。
5、放入電飯鍋，加入做飯的水量。
6、待電飯鍋跳閘後就做好了。
1、材料：豆腐泡200克，蔬菜100克，青紅椒各1個，南德佐料少量，油，鹽，雞精。
2、青紅椒切成片預留。
3、鍋中加點油燒開，放進蔬菜、青紅椒煸炒兩下。
4、再放進豆腐泡，新增鹽、少量南德佐料，天賦加點水焯一小會。
5、最終放進雞精翻兩下起鍋。
1、火腿切小丁，用午餐肉也行。豆乾，五香的最佳，切小丁備用。
2、青紅椒切圈，備用。青紅椒都選擇辣味重，細長那種最佳。
3、蒜切末、蔥切末、姜切末，備用。
4、鍋中熱油，油熱後先下火腿翻炒，表皮發硬發酥的時候，推向鍋的一邊。
5、在有油的一邊，放入蔥、姜、蒜、花椒粒炒香，放入豆乾翻炒。
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1、芹菜炒豆乾。先把芹菜洗乾淨處理好，切成段，再把豆乾洗乾淨，切成條狀。另外準備一根大蔥切成末。在鍋裡倒入油油熱之後放入蒜末炒香之後再加入豆乾進行翻炒，翻炒一會兒之後放入芹菜，加入醬油和適量鹽，大火炒熟了之後加一點味精，最後加入一點芝麻油即可出鍋。
2、炸豆乾：把蒜苗摘洗乾淨，切成蒜末。放到玻璃碗裡， ...
用料：蒜苗適量、白豆乾1塊、生抽適量、鹽適量、雞精適量。
做法：
1、將蒜苗清洗一下，撈出。
2、放在案板上切成段，待用。
3、將白豆乾放在案板上切開，待用。
4、將切成段的蒜面下入沸水中焯一下，撈出。
5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的白豆乾，加適量的生抽翻炒。
6、然後，合入焯好 ...
油泡50克、綠豆芽1盤、青椒1個、鹽、十三香2克、大蒜2瓣、生抽1小勺。
豆芽用冷水反覆泡幾次，徹底洗乾淨，油泡洗乾淨。
大蒜去皮切碎，青椒洗乾淨，去根去籽，再次沖洗，切絲備用。
起油鍋，加入蒜炒香，加入黃豆芽翻炒。
再加入油泡翻炒，按個人口味加入鹽、十三香。
再加入生抽小火翻炒。加入 ...
1、做法一。材料：泡麵1包，內建調味粉1包，小油菜3棵，胡蘿蔔半根，火腿腸半根，雞蛋1個，蔥花適量，清水500ml，香油少許。做法：小油菜洗淨備用，胡蘿蔔去皮洗淨後切片，火腿也切片備用。湯鍋內加入清水，大火燒開後轉成中火，放入泡麵餅。待面開始變軟時，放入切好的胡蘿蔔、火腿片，打入整個的雞蛋。等蛋清變白，完 ...
1、食材：雞爪500g；芹菜一顆；萵苣一顆；紅蘿蔔兩個；泡椒水一瓶；鹽50g；糖30g；香醋50g；開水200g。
2、雞爪洗淨一分為二，冷水下鍋，放幾片姜和酒去腥，水開後煮兩分鐘，煮熟後用水沖洗乾淨備用，多洗幾次把油脂洗淨。
3、準備一瓶泡椒，只用水還有幾顆小泡椒，喜歡吃辣的朋友可以多放些辣椒， ...
1、火腿切小丁，用午餐肉也行。豆乾，五香的最佳，切小丁備用。
2、青紅椒切圈，備用。青紅椒都選擇辣味重，細長那種最佳。
3、蒜切末、蔥切末、姜切末，備用。
4、鍋中熱油，油熱後先下火腿翻炒，表皮發硬發酥的時候，推向鍋的一邊。
5、在有油的一邊，放入蔥、姜、蒜、花椒粒炒香，放入豆乾翻炒。
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