1、材料：小白菜，豆皮，韭菜。
2、調料：鹽、蔥末，薑末，雞粉。
3、小白菜洗淨在開水中燙一下，然後切碎。
4、豆皮切成巴掌大小的方塊。
5、把切碎的小白菜直接放入鍋中炒幹水分，盛出來，然後在鍋里加入油，用蔥末，薑末爆香，放入炒乾的小白菜，加鹽，翻炒入味即可。
6、將炒過的小白菜捲入豆皮中，用燙軟的韭菜系住即可。
7、吃辣的可以放入幹辣椒末一起炒。
1、準備幹豆皮兩張，洗乾淨切成長條，金針菇去掉根部撕成小朵，洗乾淨、備用。
2、然後用豆腐皮把金針菇捲起來，再用牙籤固定住。
3、起鍋燒油，加一曬豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。
4、再加入適量蔥花、薑末，爆香，倒上適量清水，一勺生抽，適量鹽、雞精和十三香，少許蠔油，煮一下湯底。
5、再把卷好的金針菇卷倒進去，大火煮開，小火燜煮三分鐘。
6、煮好的幹豆皮卷，大火收幹湯汁，撒上香菜葉，非常下飯的幹豆皮卷就做好啦。
1、準備幹豆皮兩張，洗乾淨切成長條，金針菇去掉根部撕成小朵，洗乾淨、備用。
2、然後用豆腐皮把金針菇捲起來，再用牙籤固定住。
3、起鍋燒油，加一曬豆瓣醬，一塊火鍋底料，炒出紅油。
4、再加入適量蔥花、薑末，爆香，倒上適量清水，一勺生抽，適量鹽、雞精和十三香，少許蠔油，煮一下湯底。
5、再把卷好的金針菇卷倒進去，大火煮開，小火燜煮三分鐘。
6、煮好的幹豆皮卷，大火收幹湯汁，撒上香菜葉，非常下飯的幹豆皮卷就做好啦。
1、豆皮適量，黃瓜若干，黃豆醬少許。
2、把豆皮切成長方的小方塊，再把黃瓜切成黃瓜絲，切的豆皮的塊要能包的住黃瓜絲。
3、然後把黃瓜絲放入豆皮裡面，再加入少許黃豆醬，將豆皮捲成豆皮卷，放到碗裡。 ...
1、準備食材。
2、用水衝一下，裝上能浸沒豆腐皮的冷水。（浸5分鐘左右，長一點時間也可）
3、鍋燒五成熱，加油（一瓷湯匙）。
4、倒入裝好水的豆腐皮，等水開。
5、澱粉一瓷湯匙，兌冷水融化。
6、鍋裡沸騰了，加入勾兌好的澱粉，輕輕攪拌。
7、倒入一湯匙酒，放味精。（不要放鹽巴，豆腐 ...
1、食材：豆腐皮、青椒、胡蘿蔔、香菜、辣椒麵、鹽、白糖、五香粉、油、香醋、生抽、自制芝麻鹽、味精各適量。
2、首先把豆腐皮洗淨疊起來，切成均勻的長條。
3、青椒切成絲，胡蘿蔔切成絲。
4、鍋中加水煮開，在沸水中倒入一勺鹽，把切好的豆腐皮放進去，焯兩分鐘左右，然後撈出過一下涼水，裝盤備用。
...
1、將豆皮洗淨切好備用將姜去皮洗淨切好備用。
2、將香菜洗淨切好備用；在鍋中放入適量水，燒開後加入適量食鹽。
3、將切好的豆皮放入鍋中，煮兩分鐘。
4、將豆皮盛起來，過一下冷開水；在鍋中加入適量香油。
5、加入切好的姜爆香；加入適量番茄醬，炒一下。
6、將鍋中的油淋在豆皮上；加入適量孜 ...
1、糯米蒸成糯米飯，備用。
2、培根切丁，與玉米粒、豌豆粒大小相依，放入炒鍋，翻炒，入鹽、黑胡椒，翻炒出香味。
3、豆皮洗淨，鋪上糯米飯，再鋪上一些炒好的什錦組合。
4、卷合，備用。
5、不粘鍋內放入橄欖油，再開火，放入糯米卷。
6、煎至金黃色，即可出鍋。
7、用廚房用紙吸附表面油 ...
1、先煮點水，準備把粉條和豆皮燙一下。把黃瓜洗淨切絲或是片，看自己喜好。豆皮洗淨切絲
2、水開了之後，把粉條先下到鍋裡，煮個15-18分鐘，煮軟煮透了。下粉條的時候，剪一下，要不會很長。等粉條煮的差不多了，再把豆皮丟進去，一起煮個2分鐘，就可以起鍋了。
3、芝麻醬用熱水攪拌開，把蒜、尖椒切段，醋、 ...
1、先煮點水，準備把粉條和豆皮燙一下。把黃瓜洗淨切絲或是片，看自己喜好。豆皮洗淨切絲
2、水開了之後，把粉條先下到鍋裡，煮個15-18分鐘，煮軟煮透了。下粉條的時候，剪一下，要不會很長。等粉條煮的差不多了，再把豆皮丟進去，一起煮個2分鐘，就可以起鍋了。
3、芝麻醬用熱水攪拌開，把蒜、尖椒切段，醋、 ...