豆皮的功效與作用
山藥豆的功效與作用及食用方法
1、山藥豆的功效作用
(1)補腎壯陽:山藥豆是一種營養價值特別高的食材,它不但能為人體補充豐富的維生素和蛋白質,能強壯身體,它還能直接作用於人類的腎臟,具有明顯補腎作用,它對人類經常出現的腎虧以及陽痿早洩還有小便不利等不良症狀都有很明顯的緩解作用。
(2)滋陰潤肺:滋陰潤肺也是山藥豆的重要作用,它含有的皂苷和黏液蛋白具有很強的潤滑和滋潤作用,它滋陰也能潤肺,可以有效緩解肺虛,也能抑制痰液生成,平時多吃一些山藥豆能預防肺炎也能減少咳嗽痰以及氣管炎的發生。
2、山藥豆的食用方法:
(1)山藥豆排骨湯:
山藥豆平時可以和排骨一起煲湯喝,製作的時候需要準備山藥豆兩百克,排骨三百克,鹽和生薑以及雞精各適量準備一些。把排骨和山藥豆分別洗淨,放在鍋中加入薑片,再放適量清水,用大火燒開,再用小火慢慢煮九十分鐘,出鍋前加食用鹽和難精調味就可以。
(2)山藥豆豆漿:
山藥豆平時還能用來做豆漿,製作時需要準備黃豆三十克,黑米三十克,山藥豆五十克,大米二十克,小米和花生各十五克,把準備好的黃豆和花生以及黑米洗淨以後用清水浸泡半天,再把山藥豆和大米與小米洗淨,一起放到豆漿機中,加工成豆漿取出就能食用。
江豆的功效與作用禁忌
1、江豆指的是豇豆,本身屬於豆角中的一種,營養價值比較豐富。
2、裡面的蛋白質、粗纖維、鈣離子、鐵離子、胡蘿蔔素的含量非常豐富。
3、適量的吃一些豇豆不但可以吸收維生素c起到美容皮膚的作用,還可以增加骨骼的強度。
4、從中醫的角度來講,可以補中益氣、健脾補腎、利水滲溼。可以加速腸道的蠕動,增進食慾。
5、但是需要注意,這種豇豆在吃的時候一定要完全煮熟之後再吃,不然容易造成食物中毒。
江豆的功效與作用禁忌
1、江豆指的是豇豆,本身屬於豆角中的一種,營養價值比較豐富。
2、裡面的蛋白質、粗纖維、鈣離子、鐵離子、胡蘿蔔素的含量非常豐富。
3、適量的吃一些豇豆不但可以吸收維生素c起到美容皮膚的作用,還可以增加骨骼的強度。
4、從中醫的角度來講,可以補中益氣、健脾補腎、利水滲溼。可以加速腸道的蠕動,增進食慾。
5、但是需要注意,這種豇豆在吃的時候一定要完全煮熟之後再吃,不然容易造成食物中毒。
紫色峨眉豆的功效與作用
紫色峨眉豆就是紫扁豆,功效與作用如下。
1、紫扁豆營養價值高
紫扁豆相對於其他的扁豆品種來說,營養價值更高一些,這種扁豆中的蛋白質和糖份以及碳水化合物的含量都比較高,另外還有粗纖維和灰分以及鐵、鋅和鈣等多種微理元素,再就是氨基酸和核黃素也是紫扁豆的重要營養成分,因此食用紫扁豆能滿足人體對多不同營養 ...
金絲豆的功效與作用
1、預防壞血病
金絲豆中含有大量的抗壞血酸,也就是人們常說的維生素c這種物質可以儘快被人體吸收和利用,能清理身體內的毒素,也能預防壞血病發生,它對維持人體健康有很大的好處。金絲豆中的維生素c,還能滋養系列肌膚,延緩皮膚衰老也能美白淡斑減少皺紋生成。
2、補中益氣
金絲豆是一種具有滋補功效的健康 ...
鷹嘴豆的功效與作用
1、補充身體所需要的營養物質,鷹嘴豆裡面含有的營養物質非常多,含有非常豐富的氨基酸以及植物蛋白,而且裡面還含有非常豐富的鐵元素,微量元素以及粗纖維維生素,能夠被身體很好的吸收以及利用,可以讓身體各個器官變得更加穩定,還可以讓新陳代謝的速度變得更快。
2、預防肥胖症:鷹嘴豆是一種熱量比較低的食物,而且脂 ...
紅腰豆的功效與作用
1、紅腰豆能夠幫助我們預防糖尿病,因為在紅腰豆中不僅含有脂肪,而且纖維素的含量非常的高,這種物質進入我們的身體中,能夠非常有效的幫助我們降低血液中的膽固醇,而且還能夠幫助我們控制血糖的含量,尤其是對於糖尿病患者來說,也非常適合吃紅腰豆。
2、而且吃紅腰豆還能夠幫助我們防貧血,尤其是那些素食主義者,因為 ...
曬乾狗豆的功效與作用
1、聞說,狗爪豆晾乾後,放的時間越長,補腎壯陽、去溼氣的作用越大。吃狗爪豆,補腎壯陽又補腰!
2、狗爪豆—純天然腎寶:老一輩人說狗爪豆嫩莢或豆腐乾熬湯補腎壯陽。此前,在武漢的農村,大家日落而息,日出而作。疲勞了一整天,返回家中,湊合著吃頓狗爪豆白米飯或稀飯,夜間無綜藝節目,小兩口做了“課程”後分別矇頭 ...
鷹嘴豆的功效與作用
1、促進發育:鷹嘴豆中含有豐富的氨基酸,包括人體所必需但又不能依靠自身合成的8種氨基酸,對兒童的智力發育、骨骼生長有著不可低估的作用,可以起到促進發育的作用,孕期食用鷹嘴豆也能促進胎兒的正常生長髮育。
2、改善糖尿病症狀:鷹嘴豆中含有微量元素鉻,可以使體內胰島素活性和胰島素受體數量增加,食用鷹嘴豆能夠 ...
鵝眉豆的功效與作用
營養功效:蛾眉豆,也就是白扁豆。白扁豆營養豐富,每100克白扁豆粒含熱量為1364千焦耳,蛋白質25.3克,脂肪0.4克,胡蘿蔔素30微克,硫胺素0.26毫克,核黃素0.45毫克,尼克酸2.6毫克,維生素E1.86毫克,鉀4.39毫克,鈉2.3毫克等。白扁豆的蛋白質中含有賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、 ...