1、黑豇豆的功效是補腎、消食、緩解便秘、增強免疫力、健脾和胃、理中益氣、等等這些功效。黑豇豆提供了容易消化的優質蛋白質、以及多種維生素、微量元素，透過攝入這種飲食，可以補充身體的多種成分，達到維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能以及增加食慾。
2、黑豇豆的禁忌是一次性不要吃的太多，否則就可能會產生脹氣。
1、黑豇豆的功效是補腎、消食、緩解便秘、增強免疫力、健脾和胃、理中益氣、等等這些功效。黑豇豆提供了容易消化的優質蛋白質、以及多種維生素、微量元素，透過攝入這種飲食，可以補充身體的多種成分，達到維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能以及增加食慾。
2、黑豇豆的禁忌是一次性不要吃的太多，否則就可能會產生脹氣。
1、預防壞血病
金絲豆中含有大量的抗壞血酸，也就是人們常說的維生素c這種物質可以儘快被人體吸收和利用，能清理身體內的毒素，也能預防壞血病發生，它對維持人體健康有很大的好處。金絲豆中的維生素c，還能滋養系列肌膚，延緩皮膚衰老也能美白淡斑減少皺紋生成。
2、補中益氣
金絲豆是一種具有滋補功效的健康食材，人們食用它以後能補中益氣，緩解體虛，它對人類的中氣下陷，以及中氣不足引發的身體虛弱和身體無力等症，都有一定調理作用。金絲豆還能補益脾胃，它能緩解脾胃虛弱或脾胃不和，對人類因脾胃虛寒引起的身體不適有明顯調理作用。
3、解毒保肝
金絲豆也具有一定的藥用價值，它可以入肝經，能提高人類肝臟的解毒功能，也能修復受損的肝細胞，人們經常食用金絲豆還能減少藥物和化學類成分對人類肝臟產生傷害，平時它最適合那些經常服用藥物和喜歡喝酒的人群食用，他們食用以後能保護肝臟預防肝病發生。
4、預防高血脂
金絲豆是一種低脂低熱量的健康食材，人們食用它以後不會吸收過多的脂肪和熱量，而且它含有的膳食纖維和天然角質物，還能加快人體內膽固醇分解和代謝，能阻止脂肪在身體內淤積，經常食用可以預防高血脂和動脈硬化，能讓心血管健康水平明顯提高。
1、金絲香的功效與作用：清熱利溼解毒；疏肝通絡；祛瘀止痛。主治溼熱淋病；肝炎；感冒；扁桃體炎；疝氣偏墜；筋骨疼痛；跌打損傷。
2、長期飲用能增強人體的鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，具有很好的抗氧化，抗輻射，延緩衰老養顏功效。