1、先將豆角掐掉兩端,去絲,準備好。
2、將豆角放在清水裡清洗,然後將豆角掰成段。
3、準備蔥花,蒜末,幹辣椒,將調料準備好待用。
4、將鍋裡倒好油,燒熱,放入蔥花。
5、蔥花爆到一定時間放入花椒、幹辣椒、蒜末,幹辣椒和花椒不要時間太長,不然容易糊掉。
6、倒入準備好的豆角。
7、翻炒豆角,炒豆角的時間一般比較長,豆角一定要熟,不然會有毒,大概十五分鐘左右,豆角就炒好了,可以出鍋了。
8、乾煸豆角一般不要加水,加水就不好吃了,如果喜歡辣一點或者想顏色更好看一點,可以多放點幹辣椒。
1、先將豆角掐掉兩端,去絲,準備好。
2、將豆角放在清水裡清洗,然後將豆角掰成段。
3、準備蔥花,蒜末,幹辣椒,將調料準備好待用。
4、將鍋裡倒好油,燒熱,放入蔥花。
5、蔥花爆到一定時間放入花椒、幹辣椒、蒜末,幹辣椒和花椒不要時間太長,不然容易糊掉。
6、倒入準備好的豆角。
7、翻炒豆角,炒豆角的時間一般比較長,豆角一定要熟,不然會有毒,大概十五分鐘左右,豆角就炒好了,可以出鍋了。
8、乾煸豆角一般不要加水,加水就不好吃了,如果喜歡辣一點或者想顏色更好看一點,可以多放點幹辣椒。
1、黑米洗淨,用清水浸泡一晚。
2、大米洗淨,紅棗切成碎丁。
3、將浸泡好的黑米(連同泡米的水)和大米一起放入電飯煲中(水量和平時燜飯的水量一樣),按下煮飯按鈕。
4、飯燜熟跳到保溫燈時,開啟倒紅棗碎和葡萄乾,攪拌均勻。
5、蓋好蓋,繼續保溫15分鐘。然後開啟蓋子攪拌一下,就OK了。
1、青椒炒土豆絲。這種做法是最簡單的一種做法。只需要幾個青椒便能把土豆做得又好看又好吃。做法也極其的簡單。只需土豆切絲,青椒切絲,然後鍋裡倒油,先炒青椒,後炒土豆絲。
2、紅燒土豆片。紅燒土豆片只需要老抽醬油和少許的白糖即可。土豆切片,浸泡去掉大部分澱粉,然後瀝乾。鍋裡下油,倒入土豆片翻炒,下醬油上色。加少許水悶熟,起鍋時放少許白糖。
3、醋溜土豆絲。這道菜的做法也比較簡單。唯一的要點是土豆切絲以後要用水泡一會,泡好以後瀝乾。油下鍋,土豆絲翻炒幾下,加入鹽和幾滴醋就可以了。不需要太多的時間就能出鍋了。