1、豌豆外殼發黴了不能吃。
2、豌豆的外殼發黴了，就說明產生了黴菌，而黴菌有一定的致癌性，所以外殼發黴的豌豆不能吃。即使只有外殼發黴，撥開外殼後，裡面的豆子還是完好的，也是不可以吃的。外殼發黴說明已經產生黴變，病菌也會轉移到豆子裡，最好不要食用。
3、豌豆上的黴菌通常是黃麴黴菌，它會以空氣或者土壤為媒介，汙染食品。黃麴黴菌是毒性最強的黴菌之一，一旦不小心進行服用，輕則可能導致黴菌性肺炎、誘發性的過敏疾病，重則會引起食物中毒，所以發黴的豌豆是不能吃的。
4、豌豆如果沒放很久就發黴了，可能是儲存不當，在微生物的滋長下導致黴菌的形成。暫時不吃的話可以先放到冰箱中儲存，冰箱的溫度比較低，會降低酶的活性和微生物的滋生速度，起到一定的保鮮作用。
百香果外殼發黴了不建議吃。百香果的營養成分十分豐富，水分很多，很容易就會在表面滋生細菌，一旦長了黴菌會使整個水果受到感染，雖然肉眼有時候看不到，但黴菌在水果內已經開始繁衍了，果肉中已經產生了毒素，不宜繼續食用。
在選購百香果時，需選擇那種果形比較端正的，外皮看不到有任何明顯的缺陷或凸起。另外，還要儘量選擇表皮的綠色已經減退了的百香果，這類果比較接近成熟，買回來儲藏一小段時間後，吃起來口感更佳。百香果可以放在冰箱的冷藏室內儲存，這樣可以延長百香果的存放時間，不易變質，要注意不能放在冷凍室內儲存，會降低百香果的營養價值。
雞蛋是生活中很有營養價值的食材，每天一個雞蛋可以補充很大的營養，一般大家買回來的雞蛋看起來很髒，很多人都覺得雞蛋應該用清水洗一下了再放冰箱，其實沒必要，這樣不能對雞蛋起到保護作用，具體可以看看小編帶來的介紹吧！
雞蛋放冰箱前可以用水清洗嗎
不可以。
新鮮雞蛋買回來後在吃之前都是不建議用水洗的，因為蛋殼最外層會有一層白霜，能起到保護雞蛋的作用，不僅能防止外界細菌入侵，還可以防止雞蛋內水分的蒸發。如果直接用清水沖洗的話，表面白霜就會被洗掉，這樣空氣中的細菌就容易順著蛋殼上的氣孔進入到雞蛋內，雞蛋水分也會慢慢蒸發，從而出現變質的情況。
雞蛋發黴了還能吃嗎
不建議再吃。
雞蛋儲存環境不當或者是儲存時間過久的話就可能出現發黴的情況，一旦食物出現發黴情況時都是不建議再繼續食用的，因為雞蛋黴變後其中的營養成分會大打折扣，且細菌微生物大量繁殖還會產生對人體有害的物質。這種發黴的雞蛋如果再繼續食用就會對腸胃造成感染引起腸胃不適，並且還會有中毒的風險。
怎樣的雞蛋不能吃
1、死胎蛋
死胎蛋是指雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲汙染，加上溫度、溼度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱，這種蛋所含營養已發生變化，要是死亡較久，蛋白質會被分解產生多種有毒物質，故不宜食用。
2、臭雞蛋
雞蛋都臭了，可想而知其中的細菌微生物得有多少在繁殖，這樣的蛋一般人都不會吃。
3、沒熟的蛋
很多人都愛吃溏心雞蛋，其實這種吃法是存在一定風險的，因為沒熟的雞蛋當中含有致病的細菌存在，食用容易出現食物中毒、腸胃炎等症狀，建議雞蛋完全煮熟後再吃，尤其是給幼兒吃的時候。