豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎

　　豌豆放冰箱發芽是可以食用的。它與黃豆和綠豆一樣，在發芽之後可以用來做生豆芽吃。超市也有用豌豆發芽之後的龍鬚豆苗售賣，無論是清炒、葷炒還是涮火鍋、做湯，都十分爽口美味，是可以食用的。因此，放入冰箱的豌豆在發芽之後不要急於丟棄，將它做菜食用，一樣十分美味。

　　1、豌豆放在冰箱發芽後是不能食用的，主要是豌豆發芽後營養價值已經全部丟失，而且豌豆裡面會產生有毒的物質，食用之後會引起身體不適，所以豌豆放冰箱發芽應該要直接丟棄。

　　2、豌豆發芽是由於接觸了水分以及溫度合適，大家需要注意豌豆的儲存方法，而且要注意豌豆必須要煮熟才能食用。

　　豌豆放冰箱發芽之後還是能繼續吃的，因為豌豆發芽之後並不會滋生有毒物質，只不過裡面的養分和水分等會提供給發芽部位，導致口感降低而已，再者豌豆發芽的部分也是能吃的，不管是清炒、做湯還是涮火鍋都非常不錯。

　　豌豆發芽後還能吃嗎

　　豌豆是生活中較為常見的豆類食物，它裡面富含豐富的營養成分，適量的食用對人的健康有一定好處，不過有時候將豌豆買多了一下子吃不完，很多人會將它放到冰箱裡面進行儲存，不過要是放置時間久了，也會出現發芽的情況。

　　一般來說，將豌豆放到冰箱裡面發現它發芽了還是能繼續食用的，因為豌豆發芽和土豆發芽不一樣，它裡面不會滋生任何有毒物質，只不過在發芽的時候它裡面的養分和水分提供個發芽部分，從而導致口感降低。

　　且豌豆發芽之後，發芽的部分也是能吃的，就像黃豆一樣，不管是用來清炒、做湯、涮火鍋都是非常不錯的，很多人都喜歡它的味道，所以大可放心食用。