象拔蚌炒韭菜做法
象拔蚌炒韭菜做法
象拔蚌炒韭菜做法：
1、韭菜洗淨切成寸段，鍋中放油燒熱，爆香姜碎。
2、加入料酒、醬油、糖煸炒均勻盛出備用。
3、放入切好的象撥蚌，炒熟，放入醬料。
4、關火，加入韭菜段，攪拌均勻，用餘溫把韭菜煸熟即可。
5、象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是已知最大的鑽穴雙殼類動物，殼長約18-23釐米，水管可伸展1、3米，不能縮入殼內。
冰火象拔蚌的做法有哪些製作步驟
1、將象拔蚌肉、肚分離。象拔蚌肉整條取出，切開去外膜，切成長4釐米、寬l釐米的十字花刀長條，用冰塊水泡洗乾淨。
2、淨蚌肉吸乾水分，擺在預製的冰模上。
3、上席時跟上明爐湯鍋，每位就餐者前放一碗冰塊及一碟醬油和芥末作為作料。
4、食用時將放在冰模上的蚌肉放入湯鍋內焯至六成熟取出，再放存冰塊碗中冷卻後蘸作料即可食用。
冰火象拔蚌的做法有哪些製作步驟
1、將象拔蚌肉、肚分離。象拔蚌肉整條取出，切開去外膜，切成長4釐米、寬l釐米的十字花刀長條，用冰塊水泡洗乾淨。
2、淨蚌肉吸乾水分，擺在預製的冰模上。
3、上席時跟上明爐湯鍋，每位就餐者前放一碗冰塊及一碟醬油和芥末作為作料。
4、食用時將放在冰模上的蚌肉放入湯鍋內焯至六成熟取出，再放存冰塊碗中冷卻後蘸作料即可食用。
象拔蚌的功效
1、提高免疫力：蛋白質是維持免疫功能最重要的營養素，是白細胞和抗體的主要成分。
2、壯陽壯腰：促進性功能，生精助育。扶正固本，提高精液質量，增強精子活力。適用於腎陽虛引起的陽痿、腰痛、尿頻、五臟氣虛。適用於男性性功能障礙、遺精和陽痿。
3、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘水分，促進血液和水分代謝，具 ...
魷魚炒韭菜做法
1、準備魷魚條、韭菜、蔥薑蒜等食材。
2、在一個小碗裡放入味精和鹽，少許胡椒粉和適量黃酒。
3、放一湯匙水澱粉攪拌後，把一半蔥絲、薑絲和蒜放入碗中。
4、把魷魚條放在開水中燙一遍撈出之後，在鍋裡放油燒熱。
5、油熱下入蔥薑蒜片爆香，然後下入魷魚，倒入辣椒、韭菜以及碗芡等快速翻炒即可。 ...
象拔蚌的功效與作用
1、象拔蚌的功效與作用
（1）提高免疫能力，適當的吃一些象拔蚌就可以讓身體免疫能力提高，裡面含有非常豐富的蛋白質，能夠補充免疫機能所需要的營養物質，能夠讓抗體以及白血球變得更好。
（2）預防動脈硬化，很多中老年人都有動脈硬化問題，對老人的日常生活以及健康造成了很大的威脅，這個時候適當的吃一些象拔蚌 ...
象拔蚌的營養價值
1、象拔蚌所含營養十分豐富，其中的含有的大量蛋白質能維持鉀鈉平衡、提高免疫力。象拔蚌中還含有豐富的不飽和脂肪酸、牛黃酸等營養物質，能夠有效的減少血液中的脂肪，保護肝臟。
2、象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是遠東包括華人及日本人崇尚食用的高階海鮮。是蛤屬的大型貝類。象拔蚌又稱海筍，屬於軟體動物門，是一種海產 ...
三絲炒韭菜做法圖解
1、韭菜清洗乾淨，切成段；胡蘿蔔削皮後切絲；土豆削皮後切絲，放進水裡泡洗掉澱粉，換水2~3次，撈起瀝乾水分；雞蛋打散後，放點鹽，煎成蛋餅後切絲；
2、熱油鍋，放進胡蘿蔔絲爆炒至軟身；
3、加入土豆絲，煸炒幾下，灑點水一起炒；
4、加入韭菜段，翻炒均勻；
5、加入蛋絲，翻炒均勻；
6、放 ...
象拔蚌怎麼殺
將象拔蚌放在砧板上，用刀剔除兩個蚌殼，剔殼時先用刀翹一邊，另一半用手按住，刀緊貼蚌殼，以免將肉剔壞，待蚌和肉分離後，分別用水洗淨，取鍋加水燒至80度左右時，將蚌肉放入鍋中約10秒，燙一下後迅速取出，就可輕鬆用手將蚌身上一層如絲襪般的膜掀下來，最後將象拔蚌正面朝上，再用刀順著細勾將蚌身切開即可。 ...
象拔蚌是什麼
1、象拔蚌（學名：Panopea abrupta）：生物名稱是太平洋潛泥蛤，又名皇帝蚌、女神蛤，海產商品名稱“象拔蚌”。象拔蚌是已知最大的鑽穴雙殼類動物，殼長約18-23釐米，水管可伸展1.3米，不能縮入殼內，體重連殼可達3.6公斤，是蛤屬的大型貝類。主要分佈在美國、加拿大東海岸。
2、象拔蚌肉質鮮美 ...