象拔蚌煮不熟會有細菌，象拔蚌裡面主要的細菌是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80攝氏度以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌，海鮮中還可以存在寄生蟲卵和加工帶來的病菌以及病毒汙染，一般在沸水中煮4到5分鐘才可以徹底防毒。之後煮熟象拔蚌要十五到二十分鐘。
1、鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘左右就熟了，如果不知道生熟，就這樣試下：用家裡的筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候蛋就熟了。
2、煮鵝蛋時間不宜超過10分鐘，因為煮的時間過長就會使得蛋清變老，吃起來口感會比較差，所以煮鵝蛋的時候一定要控制好煮的時間。
1、粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，一般將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3小時，即可食用。
2、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。
1、粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，一般將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3小時，即可食用。
2、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子成為端午節慶食物。端午食粽的風俗，千百年來，在中國 ...
一般水開煮5分鐘左右就熟了，煮至豬紅顏色變深就可以了。
主料：豬血300g
調料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、調和油適量
1、豬血切片備用。
2、姜和蒜切末備用。
3、蔥切花備用。
4、熱鍋涼油，放姜和蒜末煸香。
5、放適量開水。
6、放豬血片煮開。
7 ...
二十至二十五分鐘即可，推薦做法如下。
1、洗淨切斷焯水備用。
2、高壓鍋燜煮20分鐘取出，根據個人喜好可適當延遲三至五分鐘。
3、加入適量水，薑片，黃酒，大火燒煮。
4、鍋開後加入適量鹽，味精，胡椒粉，枸杞及蔥花拌勻即可。 ...
5-10分鐘。涼粉是一種中國南方著名小吃，以植物涼粉膠等原料製成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是澱粉類的食物。可以製作成果凍、布丁、雙皮奶、冰凍、慕斯蛋糕等甜品。
白涼粉的功效：
1、白涼粉中的碳水化合物，可促進人體的新陳代謝、潤 ...
水開後煮15分就會熟透，便可以食用。
煮牛肉竅門：
1、肉塊切得稍大一點兒。牛肉內含有可溶於水的芳香物質，這種物質煮肉的時候溶解在湯中越多，肉湯味道越濃，肉塊的香味則會變淡。因此肉塊切得適當大點兒，減少肉中芳香物質的溶解，這樣肉味可比小塊肉鮮美。
2、鍋內放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉 ...
木耳在開水中煮2至3分鐘左右就可以食用了。
木耳易煮熟，一般將木耳放在水中煮2至3分鐘左右，待木耳煮熟就可以了。如果煮木耳的時間太短，可能會使木耳表面還攜帶細菌，甚至可能會使人出現消化不良的情況，影響身體健康。
不過，木耳若是熬湯食用的話，熬煮的時間相應的可以久一點，注意不要煮到木耳變軟變斷的情況 ...
自制的粽子要煮大概一個小時多才能熟。
主料：江米，蜜棗。
輔料：花生豆，紅豆，粽葉。
做法：
1、準備食材，大約5斤江米和1斤半粽子葉，適量的大棗或者是蜜棗，細繩若干來包紮粽子。粽子葉要用熱水泡一泡，讓它柔軟一些。
2、取三至四片平放在桌子上疊放好，然後折成錐狀放在手中，下端不要漏。
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