做法：
⒈鮮魷魚須去皮，姜茸潷汁。
⒉把精鹽、白糖、味精、醬油、麻油、胡椒粉、小蘇打、沙姜粉、薑汁和油一同與魷魚須拌勻，醃製2個小時以上。
⒊把醃製好的魷魚須瀝乾汁液，放入一個雞蛋，與魷魚須拌勻，加入幹澱粉繼續攪拌均勻。
⒋中火燒熱炒鍋，下油350克至微沸，將魷魚須放入炸至淡黃色撈出即可。
原料：紅茶50克，砂糖，冰塊，調味料各適量。
1、泡紅茶:將紅茶放入茶壺中，衝入沸水，蓋悶3至5分鐘，製得紅茶水。2、調配:將砂糖放入透明茶杯中，再將沖泡好的紅茶水倒入透明杯中，使糖洛化，成茶糖水。3、冰鎮:再取調酒壺放滿冰塊，然後將茶糖水倒入調酒壺中。4、調味:根據個人愛好可加入適當的調味料，如:檸檬、葡萄柚、百香草、柳橙和白蘭地酒等。5、搖動:加好調料之後，蓋緊調酒壺蓋子雙手緊握，前後用力搖動。6、裝杯:搖出泡沫。調酒壺分為兩層，把頂蓋開啟，先將茶湯倒入杯中。茶湯倒盡後，抽起調酒壺上層，把冰塊及泡沫倒入杯中即告完成。特點：茶湯表層浮有碎泡沫，新穎別緻，清涼可口。
材料：
魷魚150g，雞蛋1個，澱粉適量，料酒適量，鹽適量，麵包屑適量。
做法：
1、魷魚用鹽和料酒醃製15分鐘，並切成條。
2、準備麵包屑，雞蛋液，澱粉，將魷魚先粘澱粉，再放入雞蛋液中，最後粘上面包屑。
3、將粘好麵包屑的魷魚一個個擺盤備用。
4、鍋燒熱，加入食用油。
5、油熱後放入魷魚，炸至金黃撈出即可，可根據口味搭配番茄醬或沙拉醬食用。
1、準備2個土豆、罐裝的玉米、240克牛奶、200克人造黃油、80克鹽和28克雞粉；
2、將土豆去皮洗淨切成小塊，放入鍋中，加入清水煮熟；
3、用工具將土豆搗碎，將碾碎的土豆泥放在細網漏勺裡，用小勺按壓；
4、將土豆泥放入盆中，倒入240克牛奶，攪拌均勻；
5、加入切成小塊的200g黃油， ...
材料：土豆、玉米、胡蘿蔔、洋蔥、牛奶、橄欖油、鹽。
做法：
1、土豆煮熟切塊備用；
2、將玉米粒從玉米上剝下來，放碗裡備用；
3、胡蘿蔔切丁備用；
4、洋蔥切丁備用；
5、把玉米、土豆、牛奶一起放到料理機裡面高速攪打2分鐘後盛到碗裡；
6、將鍋燒熱，加入橄欖油；
7、加入胡 ...
1、主料：魷魚須。
2、輔料：海鮮醬、韓式辣醬、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽。
3、魷魚須洗淨，把外表的皮剝掉，魷魚的牙齒丟掉。之後切段放入小盆中。調入所有的調料醃製半個小時。
4、油鍋倒入少量油，油熱把醃好的魷魚調入鍋中，大火不停翻炒，收汁即可。 ...
1、主料：魷魚(鮮)250克，芹菜30克，姜4克，鹽3克，味精1克，辣椒(紅、尖、幹)10克，花椒3克，白砂糖2克，豬油（煉製）15克。
2、魷魚須洗淨加鹽碼味，放入沸水鍋中氽一下撈出。
3、香芹洗淨切“一字條”。
4、鍋中放豬油燒熱，下幹辣椒節、花椒、薑絲略炒，續下魷魚須同煸，調入鹽、味精、 ...
1、原料：魷魚須兩支、生抽、色拉油、薑汁、鹽、澱粉、清酒各適量。
2、買的魷魚須處理乾淨，把裡面硬的東西都扒出來，再切成小條。
3、把洗淨的魷魚須用廚房紙巾吸乾水份，放入碗中加入清酒、薑汁、鹽和生抽醃製20分鐘。
4、取一個袋子倒入適量的澱粉。
5、撈出醃製好的魷魚須放入袋子裡。
6、 ...
1、主料：魷魚須1000克。
2、輔料：姜2塊、香油適量、孜然適量、白酒1/2湯匙、海鮮醬3湯匙。
3、魷魚須洗淨切斷。
4、將海鮮醬、二鍋頭和薑片放入碗中，然後用手抓勻魷魚須。
5、將魷魚須穿到竹籤上。
6、烤盤上鋪上錫紙，啞光面朝上，將魷魚須串放在錫紙，再刷上香油。
7、將烘烤 ...
1、食材：魷魚須2條、洋蔥適量、孜然粉適量、蒜蓉辣醬適量、辣椒粉適量、白芝麻適量、醬油適量、蠔油適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量。
2、首先將買回來的魷魚須清洗乾淨，用剪刀一剪兩半。
3、然後打上花刀，用籤子把它串起來。
4、接著在鍋中放入少許油，放入魷魚須，煎至兩面金黃，撒一些洋蔥絲。
...