視情況而定。如果用的是高壓鍋的話，豬大腸約需要煮10-15分鐘。如果用的是普通炒菜鍋的話，豬大腸約需要煮30分鐘。如果想要豬大腸煮得更加軟爛一些的話，可以在煮之前先用水浸泡豬大腸2小時。
豬大腸是豬的內臟器官，用於輸送和消化食物，有很強的韌性，有適量的脂肪。豬大腸也叫肥腸。
根據豬腸的功能，可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量不同，其中小腸最少，腸頭最多。
豬大腸適合燒、燴、滷、炸，如“澆大腸段”、“滷五香大腸”、“炸肥腸”、“九轉肥腸”、“炸斑指”等。
視情況而定。如果用的是高壓鍋的話，豬大腸約需要煮10-15分鐘。如果用的是普通炒菜鍋的話，豬大腸約需要煮30分鐘。如果想要豬大腸煮得更加軟爛一些的話，可以在煮之前先用水浸泡豬大腸2小時。
豬大腸是豬的內臟器官，用於輸送和消化食物，有很強的韌性，有適量的脂肪。豬大腸也叫肥腸。
根據豬腸的功能，可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量不同，其中小腸最少，腸頭最多。
豬大腸適合燒、燴、滷、炸，如“澆大腸段”、“滷五香大腸”、“炸肥腸”、“九轉肥腸”、“炸斑指”等。
1、普通鍋需要煮1個小時左右，高壓鍋煮30分鐘左右即可。
2、煮豬肚是有竅門的，煮不爛是因為鍋裡放鹽，這樣一來只有越煮越老，所以要煮時千萬不能放鹽，將豬肚煮的爛一點的話，就用高壓鍋煮，只要聽到“噓噓”的聲音就把火關掉，等到鍋裡沒有氣壓就開啟把豬肚撈起來，撈出切成條放入碗裡，加入煮豬肚的湯再蒸上10分鐘，這樣做出的豬肚不會縮水，厚度是剛撈出時的兩倍，也可口，很容易咬。
1、我們可以將大腸裡面放入少量的白醋和澱粉或者玉米麵粉給它進行揉搓，揉搓之後呢再經過沖洗，這樣子會去除很多大腸表面的一些黏液，去除了黏液之後，我們可以將大腸翻轉過來去除大腸壁上面多餘的一些油脂，這樣子不僅健康而且美味。
2、將大腸上面的油脂去除乾淨之後呢，我們就可以去加熱大腸了，首先我們將大腸放到涼水鍋，慢慢的讓它煮開，這個時候火應該調到中火，煮制兩到三分鐘左右，給大腸進行焯水會去除大腸一部分的腥味，之後呢我們在鍋裡面放入水、蔥、姜、料酒和少許的花椒，將焯好水洗淨的大腸再放入鍋中，小火加蓋煮一到兩個小時，至大腸軟爛。
3、至大腸軟爛之後呢，我們無論是做爆炒還是煎炸都非常的好吃，那我們煮制大腸的時間一般在一到兩個小時就可以完成了